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楼主:小象

[种菜种瓜] 蒜了吧:澳洲蒜,中国蒜,美国蒜,谁蒜得过谁? [复制链接]

发表于 2017-8-16 08:38 |显示全部楼层
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话说超市里贵的那种蒜,味道真的不一样
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发表于 2017-8-16 08:40 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2017-8-16 08:27
很有意思的对比实验,
回头再把产量和口味总结出来就更帅了。
不过。。

你讲的很有道理,也许不同品种对土壤,水肥等条件要求不一样,造成了这种反差。
或者有中国蒜懂中国人,中国人懂中国蒜一说。

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何时听取蛙声一片

发表于 2017-8-16 08:49 |显示全部楼层
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ltroad 发表于 2017-8-16 08:38
话说超市里贵的那种蒜,味道真的不一样

一分钱一分货是有道理的。
我们都是在炒菜做鱼什么的时候放一点点,没有用蒜做过主料,象garlic bread的东西,所以感觉不出来味道的差别。
记得有一次听2GB 广播主持人谈起大蒜,大赞澳洲本地蒜,大貶中国蒜,有点不明白,就特地去买了点澳洲蒜,还是没有感觉,于是放弃,只粉中国蒜。说实话,要是吃的多的话,我也只能买得起中国蒜了。
何时听取蛙声一片

发表于 2017-8-16 09:02 |显示全部楼层
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小象 发表于 2017-8-16 08:40
你讲的很有道理,也许不同品种对土壤,水肥等条件要求不一样,造成了这种反差。
或者有中国蒜懂中国人, ...

跟祖籍国可能没大关系,中国蒜都铺到全世界了还没把贵的鬼子蒜干死,或许是亚洲虾与本地虾的差别。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2017-8-16 09:30 |显示全部楼层
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厉害

发表于 2017-8-16 09:37 |显示全部楼层
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维州人民表示太冷不适合种蒜
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发表于 2017-8-16 09:49 |显示全部楼层
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小象 发表于 2017-8-16 08:49
一分钱一分货是有道理的。
我们都是在炒菜做鱼什么的时候放一点点,没有用蒜做过主料,象garlic bread的 ...

看SBS的美食频道,有次是专门讲西班牙大蒜的。看上去很馋人,就去超市买了一骨朵,果然和中国大蒜味道不同,没有那么冲那么激烈

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发表于 2017-8-16 10:16 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2017-8-16 08:38
就是b长的好
包装来个清晰照吧,楼上的看不清啊




这样行吗?

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ivy-liao + 5 你太有才了

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何时听取蛙声一片
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发表于 2017-8-16 10:50 |显示全部楼层
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小象 发表于 2017-8-16 07:48
听着都想吃了。
你们家有种吗?

没有,我在广东是穷人,没有地。城里十几年前就没有空地啦,都是钢筋水泥城市。

发表于 2017-8-16 10:56 |显示全部楼层
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我种了几颗独头蒜

发表于 2017-8-16 10:56 |显示全部楼层
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哇塞,长的真好啊!

我记得周末去超市竟然看澳洲本地蒜60刀一公斤,我也是无语了
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发表于 2017-8-16 10:59 来自手机 |显示全部楼层
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哪种蒜可以出蒜苔呢?

发表于 2017-8-16 11:00 |显示全部楼层
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ltroad 发表于 2017-8-16 09:49
看SBS的美食频道,有次是专门讲西班牙大蒜的。看上去很馋人,就去超市买了一骨朵,果然和中国大蒜味道不 ...


我也喜欢吃那个西班牙大蒜,19.99 一公斤,每次买一棵大概1块左右,用蒜不多的家庭还挺合适~ 我买3刀一大包的根本吃不完

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Hello

发表于 2017-8-16 11:26 |显示全部楼层
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ailsalu 发表于 2017-8-16 11:00
我也喜欢吃那个西班牙大蒜,19.99 一公斤,每次买一棵大概1块左右,用蒜不多的家庭还挺合适~ 我买3刀一大 ...

吃一次饺子或炸酱面就得一头蒜,一个人。

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ltroad + 3 蒜叔好

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。