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楼主:Carsin

[生意经营] 良心贴--免费提供购买生意的细节咨询(包括数据分析,购买建议等等) [复制链接]

发表于 2014-4-3 19:55 |显示全部楼层
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Carsin 发表于 2014-4-2 23:36
这个租约长度只能说稍微靠谱,但这人工才800一周似乎不可能做到11000一周的taking,毕竟东西是人做出来的 ...

非常感谢,还得进一步考察。
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发表于 2014-4-8 12:30 |显示全部楼层
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请问做饮食类生意的条件:1、听说先需要一个食品安全证书,如必须,如何获取,是不是随时可以申请,
2、又听说在shopping center买生意如coffee 需要center的管理者同意,如果申请者没有经营经验,或被拒绝。是这样吗?
163、164初到mel,难道就做不了shopping center的食品生意了吗?
敬请解答,不胜感谢。

发表于 2014-4-9 10:53 |显示全部楼层
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求教楼主。。。。本人大概有三十万的启动资金,按照第一次投入不超过一半的理论,那么我应该就是考虑一个15万左右的咖啡店生意,不知道楼主觉得我是买一个新的店自己装修做呢还是买一个现在的店加盟的或者自主的直接接受,因为现在就我一个人,所以没有什么亲戚之类的可以帮忙,所以肯定是需要请人的,在这种情况下楼主觉得是不是加盟的更好一些呢,毕竟管理上比较好,但是十五万的启动资金来看,加盟店面可能不够。。。。很矛盾,求教。

发表于 2014-4-9 23:26 |显示全部楼层
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请教一下楼主,买Convenience Store 有什么要注意的?一般 Net Profit能到多少?

发表于 2014-4-10 08:52 |显示全部楼层
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楼主 想诚心请教下华人超市启动资金大概要多少呢 想在个比较新的小区开 小区APT很多 华人不少
暂时只有一个鬼老超市 一个convenient store 几个快餐店 附近有公司以鬼老为主 另外银行可以贷款么?
比较迷茫 不了解这行情况 望能指点

发表于 2014-4-10 16:48 |显示全部楼层
此文章由 steve25 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steve25 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
因为已经有做过相关行业的经验, 请问如果我自己选店面, 做装修开店, 比起买生意是不是要经济实惠一些?lz能不能分享以下这方面的经验和教训? 谢谢!
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发表于 2014-4-24 06:38 |显示全部楼层
此文章由 陌上新桑 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 陌上新桑 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本人自己刚装修完店面,开始营业,目前营业额很低,昨天进货的供货商说在澳洲自建生意只有一半的存活率,难啊!还是建议买现成的生意。

发表于 2014-4-27 00:42 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-27 00:46 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-27 20:33 |显示全部楼层
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陌上新桑 发表于 2014-4-24 06:38
本人自己刚装修完店面,开始营业,目前营业额很低,昨天进货的供货商说在澳洲自建生意只有一半的存活率,难 ...

自建生意经营起来难主要是之前没有从事相关的行业经验,所以购买现成的生意对于新手来说比较合适,这个可以理解。你的问题我已经具体站内回复了,有什么情况我们再继续交流。

发表于 2014-4-27 20:40 |显示全部楼层
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maweidong 发表于 2014-4-8 12:30
请问做饮食类生意的条件:1、听说先需要一个食品安全证书,如必须,如何获取,是不是随时可以申请,
2、又 ...

经营餐饮类生意需要一个食品安全执照,这个你可以先去读两个短期课程,一般是两个一天的课程,不是很难,英文听不懂还可以带翻译。购物城铺位也好生意也好,申请的话你必须先过购物城管理这一关,如果之前没有相关经验,你是很难获得批准的,但是有些卖生意的会协助提供资料证明,具体操作就不便明说了,但这样很多情况下也是会通过管理这一关的。
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发表于 2014-4-27 20:49 |显示全部楼层
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weirejiayou 发表于 2014-4-9 10:53
求教楼主。。。。本人大概有三十万的启动资金,按照第一次投入不超过一半的理论,那么我应该就是考虑一个15 ...

十五万启动资金如果直接找加盟公司申请新店,基本是够不上加盟条件的,但是可以考虑一下边远地区现成的加盟店,据我了解,一些品牌加盟在边远地区的店也是有卖15万左右的,但是加上铺租要求和经营初期成本的话,你还需要多一点资金投入。如果你之前没有经营,还是建议你买现成的单店或者这类品牌加盟店,因为新店的开设如果你之前没有经营经验的话,你是无从下手的,店的选址和布局你不一定能驾驭的了。

发表于 2014-4-27 20:56 |显示全部楼层
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brucesky 发表于 2014-4-9 23:26
请教一下楼主,买Convenience Store 有什么要注意的?一般 Net Profit能到多少?

便利店位置很重要,需要考虑周围的住户情况,年龄种族甚至居住条件都很重要。再者就是周围的竞争情况,特别是超市的分布情况。毛利润很难给你界定,因为周围情况和主流产品都是决定你的利润情况的要素。一般来说,毛利不会超过一半,有些甚至只有20%,纯利就只能看你的租金情况和其他开支了,便利店一般人工开支很少,除非避税考虑,这里就不做分析了。

发表于 2014-4-27 21:07 |显示全部楼层
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nikki914 发表于 2014-4-10 08:52
楼主 想诚心请教下华人超市启动资金大概要多少呢 想在个比较新的小区开 小区APT很多 华人不少
暂时只有一个 ...

华人超市,很明显顾客主体是华人,如果华人不少,那么经营的风险相对就比较好控制了,但是我们华人对于价格还是比较在意的,所以在这个地方经营华人生意,即使你有地理位置的优势,你也不能把价格定得太高,这样的生意才能做的长久。如果你说到启动资金,这个实在不好具体说,因为不知道你的经营规模和资金能力如何,不过如果真有华人聚集的趋势,在资金允许的情况下,做大一点的规模是可以尝试一下的。通过银行融资是做生意的一个惯用途径,但是银行主要是看你的还款能力和抵押价值来对你进行放贷的,如果你有足够的抵押,又有其他还款途径,贷款不会很难,何况还有这么多贷款中介。

发表于 2014-4-27 21:21 |显示全部楼层
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steve25 发表于 2014-4-10 16:48
因为已经有做过相关行业的经验, 请问如果我自己选店面, 做装修开店, 比起买生意是不是要经济实惠一些?l ...

工作经验不能等同于经营经验,所以你需要好好考量。自己做店跟购买现成的店相比,最大的优势就是可以根据自己的经验合理选择店面,并且设计好合理的布局和经营流程,但是劣势就是顾客群需要自己一点一点去拓展和维护,这在经营初期会有一个比较困难的阶段,甚至入不裹出。如果购买一个现成的生意,最大的优势就是现成的顾客群和相对成熟的流程,但是劣势是购买的同时你也要接受它的一些存在的缺点,例如一些不好的名声,或者一些不合理的布局和流程细节。所以归根到底就是你的经营经验。如果没有经验,经营逻辑不够清晰,那么你自己建立的店肯定会存在很多硬伤,同时建店的成本不可能很好的控制,所以开支不会比购买现成的店低。对于新手,还是建议你购买现成的店,规模不能太大,用来练手积累经验比较合适。在经验成熟之后才可以考虑自己构筑新店。

发表于 2014-4-27 21:24 |显示全部楼层
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这个月比较忙,有好长一段时间没有上来跟大家伙交流探讨,实在抱歉,如果大家有什么具体的问题,可以继续提出来,我们群策群力。
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发表于 2014-4-27 23:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tianne 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tianne 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个帖子,花了俺一个晚上才读完!对楼主只有俩字,膜拜!一个字,强!楼主商海经验十足。建议将来开家生意咨询公司,专门帮人看生意!

发表于 2014-4-27 23:28 |显示全部楼层
此文章由 fenfen72 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fenfen72 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
难得楼主这么久了还在坚持为大家提供帮助。正在考虑做一个小生意,回头仔细向楼主请教。先谢谢了!

发表于 2014-4-29 22:43 |显示全部楼层
此文章由 qcc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qcc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问楼主大神,对洗衣店怎么看,
现在的主要目标客户群是背包客,周边有很多餐饮店,还有酒店,我觉得可以着手从这些地方开发大客户。
在悉尼city,店租6200一个月,店铺后面还租给了一个小裁缝店,帮忙承担了1200的店租

本人没有这行业经验,但是去看店的时候,貌似技术含量并不大。 只要雇两个人就可以完成整个店铺运作。

不知能否给出一些见解,感谢!

发表于 2014-4-30 23:31 |显示全部楼层
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为什么楼主说咖啡不赚钱?搭配食物才赚钱?

发表于 2014-5-1 08:52 |显示全部楼层
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发表于 2014-5-1 21:44 |显示全部楼层
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kwc 发表于 2014-4-30 23:31
为什么楼主说咖啡不赚钱?搭配食物才赚钱?

咖啡虽然成本低,但是咖啡的价格不高,所以以单品来说不算挣钱,更何况还要考虑人工的成本。一般的咖啡店主要是依靠咖啡把人流带动起来,同时把利润好的产品卖出去。

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发表于 2014-5-1 21:48 |显示全部楼层
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tianne 发表于 2014-4-27 23:21
这个帖子,花了俺一个晚上才读完!对楼主只有俩字,膜拜!一个字,强!楼主商海经验十足。建议将来开家生意 ...

谢谢您的这个提议,很好,呵呵,不过我还有好多要学习的,还不够专业,只是想跟大家多交流交流,也是互相学习。

发表于 2014-5-1 21:54 |显示全部楼层
此文章由 beibei8448 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 beibei8448 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
带油站的7-11呢?

发表于 2014-5-1 22:19 |显示全部楼层
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这个帖子太好了,谢谢楼主

发表于 2014-5-1 22:56 |显示全部楼层
此文章由 kwc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kwc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主,再请教一下。您说咖啡只是带动人流, 那像mp这种店, 食品都是送货,成本都挺高。那靠什么赚钱?
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发表于 2014-5-1 23:27 |显示全部楼层
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kwc 发表于 2014-5-1 22:56
楼主,再请教一下。您说咖啡只是带动人流, 那像mp这种店, 食品都是送货,成本都挺高。那靠什么赚钱? ...

像Map, GJC这种以咖啡销售为主的连锁品牌,当然是咖啡为主打产品,但是他们在咖啡上经营的并不是传统的咖啡品种,而是兼营类似美式花式咖啡的产品,而且他们的咖啡研发因为做的比较精细,所以售价相对于普通单独的咖啡店,也是利润会好一点,加上他们的流程化管理比较科学,分担到的人工相对较少,所以这类咖啡店是要分开看待的。笼统地称为咖啡店,其实是有好多分别,有咖啡搭配简餐的,例如简单加热的产品,也就是你说的类似的通过送货获得的,而不是在店里通过厨房制作的,这类产品基本是左手倒右手,利润就没那么高,但是市面上更多的是单独品牌的咖啡店,这类咖啡店基本都带有商业厨房,通过专业的人员制作独家的菜品,利润相对比较高,这种店就可以按照我之前说的来理解,以咖啡带动人流来挣取菜品的高利润,咖啡对于当地人的生活来说是非常重要的,有一杯专业的咖啡作为卖点,其他菜品的销售就相对容易了,客人也比较乐意留下来。一般咖啡店一个礼拜卖个20-30公斤咖啡很正常,所以一个咖啡店通过咖啡来挣取的钱不会多,其他菜品才是利润的关键。但是专门售卖咖啡的连锁品牌是个特例,他们一个礼拜卖的可就不止这点咖啡了,否则经营的风险就太大了,更何况还有加盟的费用和各种杂费来摊薄利润。

发表于 2014-5-1 23:37 |显示全部楼层
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qcc 发表于 2014-4-29 22:43
请问楼主大神,对洗衣店怎么看,
现在的主要目标客户群是背包客,周边有很多餐饮店,还有酒店,我觉得可以 ...

您太客气了,这个称呼我实在担当不起。洗衣店没有具体操作过,希望有更专业的朋友能帮忙分享下操作经验。如果您要我给点看法,但谈不上建议,我倒是觉得洗衣店要做好最好能带有裁缝店的服务内容,例如帮客人修改衣服尺寸,这样客人才能做长久,利润也会更好。不知道您看到的这个店有多大,但是这个铺租对于洗衣店来说似乎太高了。而且洗衣店也有分好几种,是自助式的还是兼营干洗服务的,这些都是要考虑的。前者利润少但容易操作,后者利润高但有一定的操作要求。同时如果周围餐饮店比较多,不妨可以考虑下提供teatowel的换洗服务,利润不高,但胜在量大而且稳定,能做长久。

发表于 2014-5-1 23:38 |显示全部楼层
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周果果来了 发表于 2014-5-1 22:19
这个帖子太好了,谢谢楼主

不用客气。

发表于 2014-5-1 23:52 |显示全部楼层
此文章由 yonglyn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yonglyn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
前段时间默默的学习了楼主的帖子,今天又复习了一遍,好贴啊,先

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