美食天地今日: 22|主题: 43070

新窗筛选: 全部主题时间排序: 默认排序\|精华		作者	回复/查看	最后发表


世界著名的鸡尾酒饮料“Sangria” 最后跟贴：年轻的时候，茅台50ml+啤酒375ml，茅台倒进小酒杯再放入啤酒杯，中年的时候，威士忌+雪碧+青柠+冰现在.........只能喝白水了................... 最后发表：Ddrtottr	GEWEIYA 2021-10-12 09:29	141809	Ddrtottr 2021-10-15 07:22
印度punjabi lassi 最后跟贴：五种不同的 Lassi [yt]Kw4WVYAC9qM[/yt] 最后发表：董建奎	hgaox 2021-10-3 14:35	187767	董建奎 2021-10-8 08:52
茅台酒的区别最后跟贴：第1个基酒的差别。在酿造的过程当中都要用到基酒和母酒勾兑的，一般茅台王子酒的基酒是用到三年，飞天茅台酒用的是五年，茅台酒用的设计十年以上。。第2个原料的差别。一般飞天茅台都用到的是坤沙，茅台王子酒用到的是翻沙，茅台酒采用更完整颗粒的红缨子高粱坤沙做原料，质量最好。第3个定位的差别，茅台王子酒和飞天茅台酒的定位也是有差别的，茅台王子酒的定位是在中低端市场面向的是普通大众，价格是129，但是对于飞天茅台酒的定位来说是高端市场高端人群，价格就是在1299块钱，正品茅台酒面对更高端的饮酒者，价格为2000-4000元。最后发表：GEWEIYA	caibutou2008 2020-6-2 15:46	31736	GEWEIYA 2021-9-30 15:52
自制港式奶茶最后跟贴：最后发表：阿毛 ...2 3 4	cycwong21 2013-10-1 23:32	9810939	阿毛 2021-9-27 20:02
酒吧有什么非酒精的饮料可以推荐下么？最后跟贴：Coke 最后发表：董建奎	匿名 2021-5-10 10:47	252510	董建奎 2021-9-25 09:20
有人在后院自酿啤酒吗？Home Brew? 最后跟贴：在澳洲经营家庭酿酒生意8年，酿了起码200锅，不过没建群，现在有不少华人酿友最后发表：幸福一家	ep209 2021-8-30 15:56	141783	幸福一家 2021-9-18 16:56
闲来无事，做个薑汁啤酒。 ginger beer 最后跟贴：最后发表：colajelly ...2	catherinechen 2021-9-8 11:22	302641	colajelly 2021-9-15 14:01
【Y叔家常便饭】---- 橙子茶最后跟贴： Yingzi6203 发表于 2021-9-10 22:15 我家也是满树橙子和柠檬，每年都送人很多。Y叔这个帖子太及时了，明天就试着做些。 ... 很好最后发表：Y叔 ...2	Y叔 2021-9-7 13:00	483866	Y叔 2021-9-10 23:04
自制紫米酸奶最后跟贴：先放一勺紫米饭和酸奶牛奶一起打碎，再加一勺紫米饭打底，这样又粘又有嚼头最后发表：ILFEI	Sean1121 2021-8-7 19:05	212266	ILFEI 2021-8-12 21:56
Solution #2: 午后咖啡最后跟贴：很专业，很享受，棒！最后发表：zklu	胡须康 2021-7-18 15:12	152148	zklu 2021-7-21 11:07
喝不出《三十而已》咖啡的味道是不是因为麻辣烫吃太多了呢？最后跟贴：胡须康发表于 2021-7-15 16:12 我就刷刷表面的咖啡粉，需要全部放松了清洁么？我2周给大保健一次不然浮粉有点多最后发表：al_man ...2 3 4 5	靠谱的不多 2021-1-13 15:58	12912103	al_man 2021-7-15 16:25
请问足迹达人，给国内的朋友送红酒的话，奔富的酒哪个型号性价比比较高？最后跟贴：最后发表：Laoyu	Cindywang111 2021-7-9 21:30	192596	Laoyu 2021-7-12 21:11
澳洲葡萄酒白话版之 Cabernet Sauvignon 最后跟贴：最后发表：Macy4bub	patrickzhu 2009-12-1 21:10	196436	Macy4bub 2021-7-11 15:21
请问bankstown 银行城有鲜榨甘蔗水卖吗？最后跟贴：请问bankstown 银行城有鲜榨甘蔗水卖吗？最后发表：pan123au	pan123au 2021-5-12 23:05	0877	pan123au 2021-5-12 23:05
ZT 如果给廉价葡萄酒贴上名酒标签，饮用者的味觉体验也会更佳最后跟贴：有科学论文支持的结论就轻易被你随口几句话否认了真牛呵呵最后发表：hgaox	hgaox 2021-3-28 07:13	131361	hgaox 2021-3-28 10:53
求推荐红酒最后跟贴： Emma888 发表于 2021-3-15 15:09 记得18岁时候要喝的呀 hahahah 最后发表：jade_yu	jade_yu 2021-3-15 14:02	71778	jade_yu 2021-3-15 15:32
墨尔本亚超的酸梅粉是什么牌子的最后跟贴：之前在几个亚超见过，现在回国了想买，但忘了是什么牌子。就是一个比较简陋的透明包装，上边是蓝色的商标，写着传统、纯蔗糖之类的。是一块特别硬的有点湿的糖。最后发表：yyh1002	yyh1002 2021-3-11 23:36	01676	yyh1002 2021-3-11 23:36
如何使牛奶结块最后跟贴：正常牛奶怎么会结块呢，你说的是那种cream top的奶块吗最后发表：尹小雅	catinpools 2021-2-25 18:36	231997	尹小雅 2021-2-28 18:58
=那里有玻璃饮水瓶卖， 500毫升那种最后跟贴：明若晓溪杨发表于 2021-2-23 13:01 voss的口那么小，怎么倒水，怎么清洗呀？这个水杯用一段时间就会有臭味，我觉得可能是无法接触空气的原因最后发表：urhug	catinpools 2021-2-16 18:08	81489	urhug 2021-2-23 22:54
来一杯手磨咖啡最后跟贴：猫猫会做咖啡么最后发表：tpp911 ...2	catherinechen 2021-2-9 07:30	313213	tpp911 2021-2-23 14:37
Coles 超市咖啡豆包装袋漏气最后跟贴：说排气体的都是正解，说是闻味道用的肯定都挤过那个阀吧？比如曾经的我。最后发表：猪胖胖	12oz 2018-11-20 08:45	123431	猪胖胖 2021-2-16 21:26
Instant pot+Vitamix做豆浆最后跟贴：感谢分享最后发表：l1ing ...2	尹小雅 2020-1-9 08:14	347010	l1ing 2021-2-14 21:12
请问哪种袋装速溶咖啡味道好最后跟贴：old town classic的出门玩一般带这个最后发表：shaunw ...2 3	lily_777 2019-3-21 07:07	7313237	shaunw 2021-2-9 15:06
家用小型咖啡机怎么打奶泡最后跟贴：本帖最后由 Ddrtottr 于 2021-2-3 20:37 编辑大神们真讲究。打奶关键是蒸汽，压力稍差还能将就，太低真是要有好耐性，慢慢探索自己的机器。。榨出来的咖啡只要不超过3分钟，99.99999%的人喝不出差别。两台三头的机器，出12杯☕要多久？打12杯的奶要多久？别迷信什么牛奶品牌了，扣死，屋里死的奶一样能打出好奶沫。至于基本方法最好有人能现场教你，15分钟内正常人都能掌握，我这样比较笨得30分钟也掌握了。没有条件只能看看油管上的视频慢慢探索了。什么时候能打出4分钟内不脱水奶沫，就基本出师了。千万别用温度计测！我的方法是小指放在罐底部，当承受不了那个热度时温度就合适了。这个也因人而异，自己调整。不管多大的，什么形状的打奶罐，开始练习的时候奶加到2/3的高度。(非总容量的2/3) 打奶比较难掌握的是用1000ml以上的大罐打奶，打出和小罐300，600ml一样的水平。不过这个一般家庭用不上。最后发表：Ddrtottr	豌豆公主 2009-12-27 08:51	174078	Ddrtottr 2021-2-3 19:18
豆浆机做一次咖啡最后跟贴：厉害了，其实理论上咖啡也是一种豆浆最后发表：cuihuamao ...2	williamstep 2021-1-3 12:55	323289	cuihuamao 2021-1-6 13:31
【Y叔家常便饭】---- 榛果400次咖啡最后跟贴： hilaryao 发表于 2021-1-6 12:43 太赞啦最后发表：Y叔 ...2	Y叔 2020-8-23 11:06	352813	Y叔 2021-1-6 12:56
鸡尾酒小白求推荐最后跟贴：必须是Gin and tonic啊，简单好喝消暑解渴最后发表：shshs ...2 3	胡须康 2020-11-10 12:18	684296	shshs 2020-11-23 21:24
RCEP签了日本的清酒和whiskey能便宜点吧最后跟贴：让商家涨价容易降价难呐~ 最后发表：AOFSA	bluehenry 2020-11-17 23:23	11066	AOFSA 2020-11-21 23:04
LARK蒸馏所即将发布2020年限量版双波特桶熟成单一麦芽威士忌最后跟贴：感谢lz分享最后发表：胡须康	royalpark55 2020-11-6 14:43	41102	胡须康 2020-11-7 20:52
终于收到了前几天抢来的限量版美酒LARK雪莉桶单一麦芽威士忌最后跟贴：最后发表：Laoyu	royalpark55 2020-7-10 14:33	81619	Laoyu 2020-11-6 16:54
Artichoke怎么吃最后跟贴：原来不会吃，人家给我一个，被我扔掉了。最后发表：alba	憂鬱的烏龜 2020-10-7 21:08	3877	alba 2020-10-9 14:17
用超市买的调味用柠檬水调成饮料，大家有试过吗？最后跟贴：海绵萧萧发表于 2020-10-4 13:10 是的，我一般用这个打发蛋白的，现在想调饮料喝我试过，味道没有新鲜的柠檬汁调的好喝最后发表：summerlover	海绵萧萧 2020-10-3 21:14	61358	summerlover 2020-10-4 16:38
农家highball 最后跟贴：恭喜楼主翻身当家做主了最后发表：harbridge	cheapers2003 2020-9-19 15:41	261615	harbridge 2020-9-20 19:57
冬日 Mulled Wine 最后跟贴：没喝过有温度的红酒呢最后发表：harbridge	yy67 2020-8-22 19:27	101069	harbridge 2020-8-23 20:23
关于鸡尾酒的果汁最后跟贴：楼主介绍一下调的是什么酒，怎么配方嘛最后发表：Pippa	天朝屁民 2020-8-13 22:08	6794	Pippa 2020-8-15 20:31
黑糖珍珠鲜奶最后跟贴：好厉害！最后发表：ACLWOW	觉主87 2020-7-27 22:11	151707	ACLWOW 2020-8-3 18:08
低卡食谱求推荐？最后跟贴：Youtube很多最后发表：vicky33	Meredith1 2020-8-2 10:19	1719	vicky33 2020-8-2 10:34
自制苹果醋最后跟贴：最后发表：lwljan ...2	丽丽Lily 2015-11-15 20:49	556173	lwljan 2020-7-12 15:53
请推荐咖啡豆-----------------------------咖啡豆最后跟贴：maeket lane 最后发表：melhh	MQ的小混混 2020-7-4 21:05	242747	melhh 2020-7-6 23:08
港式奶茶要用哪几种茶包混啊？最后跟贴：奶粉奶粉奶粉也可最后发表：胡须康	一杯清茶涤尘埃 2020-7-5 13:12	152861	胡须康 2020-7-6 14:34