彭博社：麦当劳推出5美元超值套餐，加剧快餐行业的价格战

dootbear

彭博社：麦当劳推出5美元超值套餐，加剧快餐行业的价格战

麦当劳美国区总裁表示，公司已经准备好迎接挑战。

为了赢得这场战斗，这家汉堡连锁店推出了其最强大的武器之一：超值套餐。

这是为了吸引那些因经济拮据而减少快餐消费的顾客，他们过去几年曾频繁光顾麦当劳。

6月25日，麦当劳将启动一场营销攻势，并推出新的5美元套餐，提升美国餐厅之间争夺因通货膨胀而削减开支的食客的竞争。

麦当劳美国区总裁乔·厄林格（Joe Erlinger）在接受彭博新闻采访时说，“我们致力于赢得这场价格战”。

上个月，彭博新闻报道了麦当劳的5美元促销计划后，竞争对手纷纷推出自己的优惠活动，并且互相讽刺。

汉堡王美国区总裁在给加盟商的备忘录中承诺，将在麦当劳之前推出5美元超值套餐。

温迪（Wendy’s Co.）推出了3美元的早餐优惠，并在社交媒体上讽刺竞争对手抄袭其创意。

即使是以高价Frappuccino和拿铁闻名的星巴克，也宣布将提供6美元的早餐三明治和咖啡组合。

当被问及竞争对手的挑衅言论时，厄林格微笑着表示，他并不专注于竞争。

作为美国销售额最大的餐饮连锁店，厄林格表示，麦当劳的规模和营销实力使其在1300亿美元公司中比较小的竞争对手具有优势，并能减少对加盟商利润的影响。

他说，“想想我们的规模”，指出在三明治中增加薯条和饮料的增量成本很小。5美元套餐包括一个McDouble或McChicken三明治，小薯条，四块鸡块和一杯小汽水。

运营大多数麦当劳门店的加盟商并不完全同意这种计算方法。

许多人表示，他们渴望推出能吸引顾客进门的超值套餐，但担心顾客会从价格较高的选择（如9美元的巨无霸组合）转向价格较低的套餐。

一家独立加盟商团体上个月在给其约一千名成员的信息中说，“要维持这种模式，利润根本不足以打折30%”。

公司表示，纽约州北部的本地5美元促销活动在低收入消费者中表现良好，同时也吸引了富裕顾客，他们不仅购买了5美元套餐，还购买了其它产品。

对于麦当劳而言，这次促销活动不仅仅是为了推动销售，全国性的宣传活动还旨在消除人们对麦当劳变得过于昂贵的看法。

此前，社交媒体上传播了一张康涅狄格州一处售价18美元的巨无霸套餐的照片，并声称近年来价格翻了一番。

厄林格在五月的一篇博文中表示，自2019年以来，公司价格平均上涨了40%，以抵消成本的增加。

他说，18美元的价格标签是异常情况，仅出现在公司13700多个门店中的一个。

对于33岁的顾客迪伦·科文顿（Dylan Covington）来说，这并不是好消息，他住在印第安纳州的韦恩堡，以前大约每周吃一次麦当劳。

价格上涨促使他减少到每两三个月才去一次麦当劳。

相反，他说他会去一家本地餐厅，那里可以用差不多的价格买到更大的三明治。

科文顿说，“麦当劳一直是便宜的选择，现在甚至不是这样了。我除非特别想吃巨无霸，否则不觉得有必要去那里。”

消费者减少消费

随着美国各地价格上涨，当地的麦当劳优惠活动不足以吸引像科文顿这样的顾客回来。

尽管经济依然运行良好，失业率保持低位，但美国的实际可支配收入增长停滞不前。

美国人已经耗尽了大部分疫情期间的储蓄，债务开始累积。外出就餐减少了，对于许多人来说，甚至快餐店也越来越成为一种特殊的款待。

麦当劳的竞争对手早早开始了他们的超值优惠活动，Arby’s在今年1月推出了6美元的套餐，White Castle在4月推出了5美元的Beacon组合。

麦当劳的销售最初比竞争对手保持得更好，公司采取了观望态度。

美国银行分析师萨拉·塞纳托（Sara Senatore）说，“看起来他们在价值方面有些被动”。

厄林格表示，顾客变得更加“谨慎地花钱”。因此，公司决定向特许经营商推销一个更大的全国性优惠活动，特许经营商拥有并运营95%的美国门店，并参与重大营销活动的决策。运营商最初因利润问题拒绝了这一促销活动，但最终在可口可乐提供的额外资金的鼓励下同意了。

麦当劳还在向通过快餐连锁店应用程序下单的顾客提供免费薯条等额外促销，这是公司增长战略的关键部分。

应用程序用户更频繁地下单，更可能增加饮料、甜点等额外品项，从而提高订单金额和销售额。

5美元套餐促销可能不会立即见效。公司最初的美元菜单于2002年推出，经过几次改版，最终在2018年确定了1至3美元的菜单。

虽然超值菜单最终带来了强劲的业绩，但该计划花了一段时间才取得进展。

首席执行官Chris Kempczinski在四月份向投资者谈到2018年的超值菜单时表示。

麦当劳拒绝详细说明夏季之后的促销计划，尽管厄林格表示可以公平地说，这次促销并不是快餐连锁店对价值的最后一次发声。






来源：

https://www.bloomberg.com/news/a ... ?srnd=homepage-asia
By Daniela Sirtori
June 20, 2024 at 8:58 PM GMT+10

dootbear

本文要点：

1. 麦当劳推出5美元超值套餐，以应对快餐价格战，并吸引因价格上涨而减少消费的顾客。

2. 麦当劳竞争对手纷纷推出自己的优惠活动，以应对麦当劳的5美元促销。

3. 消费者对麦当劳的价格上涨感到不满，导致一些顾客减少了去麦当劳的频率。

4. 麦当劳特许经营商对低价促销的利润问题表示担忧，但最终同意了全国性的5美元促销活动。

5. 应用程序促销是麦当劳增长战略的重要组成部分，旨在提高订单金额和销售额。

6. 麦当劳将继续探索促销方案，以保持价格竞争力。

abcd12345

市场一定要有竞争机制  希望澳州 引入更多超市经营 不能让二超价格同盟形成垄断

oed

已经几年没进麦家了

dootbear

oed 发表于 2024-6-21 08:02
已经几年没进麦家了

哈哈，家里没读小学的小孩？

绝大部分的小孩对麦当劳没有免疫力。

kane321

澳洲是10刀？

Freetimesurf

美国的经济是个谜

dootbear

kane321 发表于 2024-6-21 08:11
澳洲是10刀？

如果是10澳刀，太贵了啦。

5澳刀吧。

jimg1

dootbear 发表于 2024-6-21 08:47
如果是10澳刀，太贵了啦。

5澳刀吧。

app里有$6.99小套餐，2个小汉堡，小数+小阔落

fat_square

6刀两个汉堡套餐，不能再多了。

yysyd

dootbear 发表于 2024-6-21 08:09
哈哈，家里没读小学的小孩？

绝大部分的小孩对麦当劳没有免疫力。

始终认为，喜欢吃麦当劳的小孩家里一定有不会做饭的父母。

车雪尼

我同事直接就说是‘穷鬼套餐’，有时候我顺路让我帮忙买麦当劳，还说除了穷鬼套餐其它套餐都可以，哪怕儿童套餐他都接受~~~

coffee_bean

那个6.99的穷鬼套餐都吃吐了，但每次要点麦当劳还是不争气地点了它。“穷”

dootbear

yysyd 发表于 2024-6-21 10:00
始终认为，喜欢吃麦当劳的小孩家里一定有不会做饭的父母。

哇，大问题哦。

偶尔一次去找麦当劳叔叔，吃一餐happy meal， OK啦。

eev

便宜的 已经几十年没去麦当劳了

a_bomb150

M是最近几年的涨价潮里面涨的最少的，我个人感觉.....

交易人生

如果娃非要吃burger ，你全家吃麦当劳也要几十刀，上次去Grill'd Burgers，一个50刀套餐有2个大号肉夹馍+2个小号肉夹馍，两瓶水+两盒饮料，一堆chips，比老麦好吃10倍，便宜。

M这么搞是双刃剑。

Poweregg

jimg1 发表于 2024-6-21 09:06
app里有$6.99小套餐，2个小汉堡，小数+小阔落

冰阔落吗？

可以像国内一样，要求 阔落不加冰，再给我一杯冰块 吗

iMAYHOO

jimg1 发表于 2024-6-21 09:06
app里有$6.99小套餐，2个小汉堡，小数+小阔落

每天在公司附近的店都很多人买

dinglongdong

相比华人餐厅动辄28.8$一个菜，量还少，KFC可以买18块++鸡，然后太咸，当菜吃加个蔬菜，省事省钱可以吃2顿，懒人专用！
其实快餐并不比其他东西更不健康，太多西餐煎炸食物多，一样的，关键是量不要大！

TGS

M本身也不贵，味道一般，不多吃就好。

Backer

yysyd 发表于 2024-6-21 10:00
始终认为，喜欢吃麦当劳的小孩家里一定有不会做饭的父母。

麦当劳偶尔吃也无妨，和家里做的口味不一样。

yysyd

Backer 发表于 2024-6-21 12:19
麦当劳偶尔吃也无妨，和家里做的口味不一样。

关键M太难吃了

Backer

yysyd 发表于 2024-6-21 12:23
关键M太难吃了

公式化味道，常吃肯定不行，偶尔吃一次还好，平常吃的清淡，偶尔刺激一下味蕾。

yysyd

Backer 发表于 2024-6-21 12:26
公式化味道，常吃肯定不行，偶尔吃一次还好，平常吃的清淡，偶尔刺激一下味蕾。  ...

那我宁愿去吃麻辣烫lol

ryu2011

最近麦当劳的穷人套餐越来越多了。

alven

麦当劳在澳洲其实很良心了，去外面玩全家买汉堡，鸡块，薯条等才30多刀，而且能吃的很饱了. 比动辄30刀一个菜的华人餐馆实惠太多了

kolinxu

价格也许会冻涨一段时间。。。但是快餐的个儿可能会缩水。。。

violots

这比happy meal 还便宜啊

ausox

happy meal 以前就是5块

这个会不会变成和domino一样的5块陷阱啊, 加盟商苦不堪言给你偷工减料再加工加料