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[其他] 鱼香肉丝好吃不会做 [复制链接]

辽阔草原
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发表于 2015-1-2 23:04 |显示全部楼层
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在国内的时候超喜欢吃鱼香肉丝,每周妈妈都会做一次的,现在真可怜,都没人煮给我吃了,只好自立更生啊,哪位大师傅传授一下啊!!!!
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claire.dd

发表于 2015-1-2 23:05 |显示全部楼层
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虽然是家常菜，但要做正宗真不容易，自己尝试过很多次，甜酸度不好掌握。

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黄老师

发表于 2015-1-2 23:15 |显示全部楼层
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省事的就去买包调料，肉丝切好浆好过油，然后一包调料往上头一倒，五分钟出锅

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MU

发表于 2015-1-2 23:16 |显示全部楼层
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自己搞不定就楼上说的，买料，至少味道差不多了

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Robbie2018

发表于 2015-1-2 23:18 |显示全部楼层
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搜我的帖子。

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emily-dd

发表于 2015-1-2 23:23 |显示全部楼层
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华人超市鱼香肉丝调料来一包，然后按说明走起
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looflirpa

发表于 2015-1-2 23:25 |显示全部楼层
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和鱼香茄子差不多做法？豆瓣酱，醋、糖，蒜末

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perfecttt

发表于 2015-1-3 01:02 来自手机 |显示全部楼层
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我买了个自动烹饪锅，按照菜谱放材料，自动收汁还不粘锅，也不用守着。简直就是懒人福音啊！

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XUJIAN

发表于 2015-1-3 13:27 |显示全部楼层
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perfecttt 发表于 2015-1-3 01:02
我买了个自动烹饪锅，按照菜谱放材料，自动收汁还不粘锅，也不用守着。简直就是懒人福音啊！ ...

这里买还是国内，可以给个链接吗，谢谢

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lostbf

发表于 2015-1-3 13:36 |显示全部楼层
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perfecttt 发表于 2015-1-3 01:02
我买了个自动烹饪锅，按照菜谱放材料，自动收汁还不粘锅，也不用守着。简直就是懒人福音啊！ ...

捷赛么？肉老不老？

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居家花草

发表于 2015-1-3 14:13 |显示全部楼层
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打电话问问妈妈怎么做。妈妈做的口味肯定你喜欢。
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perfecttt

发表于 2015-1-3 14:13 来自手机 |显示全部楼层
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lostbf 发表于 2015-1-3 13:36
捷赛么？肉老不老？

不老。很好吃。鱼香肉丝，无锡排骨和冰糖扒蹄很好吃。

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perfecttt

发表于 2015-1-3 14:14 来自手机 |显示全部楼层
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XUJIAN 发表于 2015-1-3 13:27
这里买还是国内，可以给个链接吗，谢谢

我在国内买的。Taobao搜索捷赛。

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qzqz

发表于 2015-1-3 14:21 |显示全部楼层
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landscruiser

发表于 2015-1-3 14:22 |显示全部楼层
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baidu

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lostbf

发表于 2015-1-3 17:07 |显示全部楼层
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perfecttt 发表于 2015-1-3 14:13
不老。很好吃。鱼香肉丝，无锡排骨和冰糖扒蹄很好吃。

那我试试。我最爱糖醋排骨！超好吃
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babyblue

发表于 2015-1-3 17:55 |显示全部楼层
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鱼香肉丝，考验功夫的菜啊

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苹果妹

发表于 2015-1-3 18:47 |显示全部楼层
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一定要豆瓣酱和泡椒，那个鱼味菜出得来

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