怀孕的菜鸟想要改善伙食，受不鸟了，先买个锅吧

Babuza

特别喜欢 Jamie Oliver 品牌的锅子，钢材很好，不贵实惠！

Babuza

不锈钢汤锅要选锅底厚实，尽量厚。

尹小雅

高压锅选fissler

big_beast

folicacid 发表于 2014-12-20 19:01
很有用啊，陶煲和电压力锅哪里买啊，target会有吗？现在不上班呢，有的是时间。 ...

煲要买煲汤的，而不是炖肉的……
炖肉的是大敞口，侧剖面和炒锅的样子差不多，煲汤的是大肚小口
俺个人觉得华人店买个就行，买的时候轻轻敲一下，用个小叉子小勺子什么敲也可以，敲出来是当当当的声音就是好的，敲出来声音不清脆的，基本就是有裂纹了（裂纹表面上一般看不到的）
不知道怎么敲的……多敲几个就知道了-_-b
电高压锅到处都有，但好象都是狠巨大的，俺是国内背来的
如果家里两个人，明年三个，最多买个三升的足足够了……（俺的意思是所有的锅都不要超过这个大小）
大号的锅看着划得来又神气，煮一顿只够铺个锅底，煮多了就天天吃剩饭剩菜吧……-_-b

folicacid

大家的主意都很好很有用啊，让我茅塞顿开

landwhelen

建议炖汤尽量不要炖太长时间，从健康营养角度去考虑。因为你现在已经怀孕。
用电高压锅放些糙米糯米大枣绿豆红豆花生等，做成很烂糊的粥吃。这样既能䃼血又能吃些粗粮，怀孕期间大多数都贫血而且容易妊娠糖尿病。
另外要多吃些高蛋白低脂肪的食物，多吃些鱼（小鱼因为大鱼含贡较多）。平时每天当零食吃些坚果，像核桃仁、大杏仁、芝麻、腰果等，这些坚果非常健脑。
怀孕前三月后三月少吃点不要紧，关键是中间三月是婴儿高速成长期。所以在这期间要吃好吃的健康有营养。

folicacid

landwhelen 发表于 2014-12-21 11:23
建议炖汤尽量不要炖太长时间，从健康营养角度去考虑。因为你现在已经怀孕。
用电高压锅放些糙米糯米大枣绿 ...

是的是的，这些我都知道。
但头三个月什么心气都没有，吃的很不健康，只能吃几块饼干啊，巧克力，以免血糖太低头晕目眩的。其余的东西，凡是身边有的都不想吃，想吃国内那些特别家常的味道，都想飞回去了。好容易现在能下厨了，但胃口还是挑剔的很，吃不好真的很抓狂，所以要用心做点东西，既营养又容易消化的，也是趁着这个心情提升一下家庭伙食的水准，不然到时候坐月子，带孩子岂不是更一团糟？

hehebear

flower12 发表于 2014-12-20 17:18
如果炖汤的话，还是尽量用砂锅搪瓷锅之类的吧，我用的fancy 的，还不错，Eastwood 就有卖。现在夏天，如果 ...

请问fancy砂锅eastwood哪里有卖...转了好几家华人超市都没看到

flower12

hehebear 发表于 2014-12-21 11:35
请问fancy砂锅eastwood哪里有卖...转了好几家华人超市都没看到

我在新人人买的。

flower12

folicacid 发表于 2014-12-20 17:53
是啊，原来在国内一般吃素为主，肉的都是takeway，在这边肉类鱼类都是LG主买主吃，我就在coles买点排烤烤 ...

其实也没什么特别，买回来先装满水放一晚，看是否会漏水。每次用放水之后先小火，烧10分钟后再开大火，不要一上来就用大火烧。

folicacid

足友好热心，一直在学习