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楼主:Rainstorm

[其他] 刺身盛り [复制链接]

Rainstorm

发表于 2014-11-30 10:07 |显示全部楼层
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litchinan 发表于 2014-11-29 21:46
自己弄龙虾刺身很不容易

其实很容易的。
YouTube有日本厨子的做法。
刺身只吃身子那段儿，头腿都要做别的吃。
明年买T3
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appletree888

发表于 2014-11-30 18:09 |显示全部楼层
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健康美味

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WS---兔宝宝

发表于 2014-11-30 19:29 |显示全部楼层
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Rainstorm 发表于 2014-11-28 09:17
是这个

紫苏很好种的

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WS---兔宝宝

发表于 2014-11-30 19:30 |显示全部楼层
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LZ这个好专业啊

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xlin8703

发表于 2015-7-17 00:01 |显示全部楼层
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口水

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Bailey

发表于 2015-7-17 00:12 |显示全部楼层
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staples

发表于 2015-7-17 00:15 |显示全部楼层
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Rainstorm 发表于 2014-11-27 19:52
可惜澳洲能吃的生鱼太少。
为了这个客人我去鱼版拜师，结果还是龟。
这就是为啥盘中都是重样的。 ...

澳洲能生吃的很多啊，关键是拿不拿到新鲜货。外面寿司店刺身种类很多啊

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Rainstorm

发表于 2015-7-17 00:24 |显示全部楼层
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本帖最后由 Rainstorm 于 2015-7-16 23:26 编辑
staples 发表于 2015-7-16 23:15
澳洲能生吃的很多啊，关键是拿不拿到新鲜货。外面寿司店刺身种类很多啊 ...


是的。就是这个问题。
因为澳洲鱼店不会放血不会保鲜。
至于说种类多，如果去日本转一圈就不会这么想了。
明年买T3

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staples

发表于 2015-7-17 00:28 |显示全部楼层
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本帖最后由 staples 于 2015-7-16 23:29 编辑
Rainstorm 发表于 2015-7-16 23:24
是的。就是这个问题。
因为澳洲鱼店不会放血不会保鲜。
至于说种类多，如果去日本转一圈就不会这么想了。 ...


拿货当然不是鱼店拿。说种类多，你回中国一圈，肯定是这样想的。同理，也不能和日本比，文化不一样。你应该庆幸在澳洲，在其他国家，更少

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yang5637

发表于 2015-7-17 00:28 |显示全部楼层
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:si146

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Rainstorm

发表于 2015-7-17 00:32 |显示全部楼层
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staples 发表于 2015-7-16 23:28
拿货当然不是鱼店拿。说种类多，你回中国一圈，肯定是这样想的。同理，也不能和日本比，文化不一样。你应 ...

鱼这方面庆幸我不会有的。
我在日本时间比澳洲还长。
明年买T3
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乱世之地

发表于 2015-7-20 16:20 |显示全部楼层
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楼上，我在日本的时间也比澳洲长

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min_min

发表于 2015-7-20 16:32 |显示全部楼层
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yfu1999

发表于 2015-7-20 17:15 |显示全部楼层
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好喜欢“大叶”，学名叫什么？

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肥羊

发表于 2015-7-20 22:06 |显示全部楼层
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哇，，，好吃呀，，，(monkey03)

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wupeijun

发表于 2015-7-20 22:43 |显示全部楼层
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ZhangYu@20

发表于 2015-7-20 22:48 |显示全部楼层
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哪里有日本店？

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Rainstorm

发表于 2015-7-21 00:39 |显示全部楼层
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yfu1999 发表于 2015-7-20 16:15
好喜欢“大叶”，学名叫什么？

紫苏。
越南超市里有卖的。韩国店也有就是贵点儿。
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