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楼主:mcbear

[NSW] 终于在高温下完成了甜品桌 [复制链接]

发表于 2014-11-24 07:28 |显示全部楼层
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有才
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发表于 2014-11-24 07:28 来自手机 |显示全部楼层
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a2zhehe 发表于 2014-11-23 23:19
膜拜一下

太夸张了

发表于 2014-11-24 07:30 来自手机 |显示全部楼层
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EmPat 发表于 2014-11-23 23:23
太有才了

嘻嘻,还好还好

发表于 2014-11-24 07:30 来自手机 |显示全部楼层
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difanny 发表于 2014-11-23 23:25
高手啊!

修炼中还不算高手

发表于 2014-11-24 07:31 来自手机 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2014-11-24 03:34
厉害

吃货们都很厉害

发表于 2014-11-24 07:33 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-11-23 22:09
上两个锡纸芯翻糖小人,这个只能看不能吃,但是我还是喜欢这两个的造型,有骨架脸形漂亮些

你太太厉害了!!!
请问你是自学的还是在学校学的?
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发表于 2014-11-24 07:35 来自手机 |显示全部楼层
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iamabird2 发表于 2014-11-24 06:25
那个雪花裱花怎么做的啊

马卡龙上面那个?是翻糖的,其实用royal icing最漂亮,给小朋友吃有生蛋清就没用

发表于 2014-11-24 07:47 来自手机 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2014-11-24 06:31
请问楼主这一桌如何收费啊

已短消息

发表于 2014-11-24 07:52 来自手机 |显示全部楼层
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Kencxp 发表于 2014-11-24 07:33
你太太厉害了!!!
请问你是自学的还是在学校学的?

YouTube啥的加天天练习就行,MM有兴趣也可以买包翻糖在家玩。最近WWS出来一种8块钱1kg的大包装超实惠!我以前店里买过最便宜的还要16呢

发表于 2014-11-24 07:54 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-11-24 07:52
YouTube啥的加天天练习就行,MM有兴趣也可以买包翻糖在家玩。最近WWS出来一种8块钱1kg的大包装超实惠!我 ...

翻糖英文是什么?

发表于 2014-11-24 07:56 来自手机 |显示全部楼层
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Kencxp 发表于 2014-11-24 07:54
翻糖英文是什么?

Fondant

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发表于 2014-11-24 08:17 |显示全部楼层
此文章由 锦瑟流年 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 锦瑟流年 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
牛 高 厉害的手啊

发表于 2014-11-24 08:20 |显示全部楼层
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mcbear 发表于 2014-11-24 06:47
已短消息

没收到

发表于 2014-11-24 08:22 |显示全部楼层
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小人儿捏的真好。

发表于 2014-11-24 08:33 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2014-11-24 08:20
没收到

记得分享哦,我想看一看这桌糖人多少钱

发表于 2014-11-24 08:35 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2014-11-24 08:22
小人儿捏的真好。

谢谢
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发表于 2014-11-24 08:50 |显示全部楼层
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高手!

发表于 2014-11-24 09:10 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 09:58 |显示全部楼层
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楼主这手艺是要赶上专业糕点师吗,我还以为都是买的。

发表于 2014-11-24 10:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 11:04 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 11:13 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 11:32 |显示全部楼层
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发表于 2014-11-24 11:33 |显示全部楼层
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厉害的

发表于 2014-11-24 12:06 |显示全部楼层
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漂亮

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