WOLL的不粘锅好用么？好用的不粘锅

YY-YY-Y

瑞士的那个钛金不粘锅是真的一点都不粘，刚买来时觉得相见恨晚啊，逢人便夸，可是用了三个月锅底就起泡了，也就煎蛋煎饺子炒个饭，后来去换了个新的，两个月不到又起泡了，这才死心了。
难道就没有材质安全又耐用点的不粘锅吗？石头的那种？woll的？
话说墨尔本woll锅的专卖店在哪儿啊？

Jacks

我的是nowo titanium,我买的是28cm的方型的煎锅，costco当时199，很不错。

0902

mudcrab 发表于 2014-9-17 20:48
炒菜还是铁锅，煎牛肉用不粘锅

煎牛肉用不粘锅？必须铸铁锅啊，煎牛肉要好吃，外焦里嫩，五分熟的，必须必的铸铁锅，不粘锅哪有那效果。

0902

就没有永远不沾的不粘锅，贵的便宜的都一样，使用保养得当点能维持久点而已。还得好好养个铁锅，做什么都香

kongbaoyu

winonna 发表于 2014-9-17 20:41
WOLL的呢？怎么没人说说啊

春节前在costco 买过一个，用不到2个月，涂层就掉了，果断退了。

echoxinying

Cosco 最近一直有人在推销

bunnie22

winonna 发表于 2014-9-18 13:38
煎饺子呢？

……没煎过

bunnie22

echoxinying 发表于 2014-9-18 16:34
哪个牌子的呢

costco的不锈钢大蒸锅……

echoxinying

bunnie22 发表于 2014-9-19 11:14
costco的不锈钢大蒸锅……

蒸锅也可以用来炒菜吗

辛辛

也想开始养个铁锅了，有好推荐不？ 原来的太大太重了

bunnie22

echoxinying 发表于 2014-9-19 19:06
蒸锅也可以用来炒菜吗

……都是锅，为啥不行？还是不锈钢的呢，没涂层，健康，当初买就是当炒菜锅买的

rick_li

costco不是有这锅卖吗？昨天才看到

cindysun

我最近也打算买一个炒锅呢，要求和楼主一样，不需要爆炒，只要不粘锅，安全，没图层就好。
家里有AVALON牌子的锅，不过不是炒锅，感觉很不错，用了1-2年，也没坏，很好，就是有点重。
本来想去买同牌子的炒锅，可是没看到合适的，喜欢炒锅一边是长把手，一边是猫耳的那种。这边的炒锅大多也都是平底的圆形炒锅，所以也无所谓，反正家里的灶台也只能放平底的。
看到大家说WOLL的炒锅，如果不错的话，我也想试试，希望大家多给点意见，谢谢了。

echoxinying

bunnie22 发表于 2014-9-20 08:15
……都是锅，为啥不行？还是不锈钢的呢，没涂层，健康，当初买就是当炒菜锅买的 ...

方便上个图吗

风车生活月子餐

用过woll的diamond plus,手柄可以卸掉的炒锅，至今差不多一天两次的使用频率，已经用了一年有余，没有任何掉涂层的苗头。先前买过一些国内的那个叫绿地还有什么仕达的铁铸的无油烟不粘锅，一点儿也不便宜，但最后还是会粘也有点脱落东西，不知道是不是其实还是有涂层。
Swiss diamond也有一个颜色和金属材料都和woll很像的，买的是平底煎锅，也用了大概一年，也非常的好。那个锅盖的把手还可以调是否要冒气，有时候焗个东西也怪好的。

winonna

趁着上个月Myer的活动买了个woll的炒锅，160不到真划算，还带盖子的。
上星期就收到了昨天晚上才打开看看，看起来不错，闪耀着钻石光泽
大家第一次用之前都做了什么保养啊？

parramatta

Jacks 发表于 2014-9-18 22:52
我的是nowo titanium,我买的是28cm的方型的煎锅，costco当时199，很不错。

我也是这种，很好用，加热真快，放冷水一会就开了，热效率很高。

tinger_B

刚买fissler 蜂巢底不锈钢锅，感觉很好用

flora.zhou

mp4 发表于 2014-9-18 09:11
跟我一样，也是就煎个蛋，好像4刀，一年一换。炒菜还是铁锅，用着放心，5年了，每年开一次油锅炸点东西吃 ...

最好用的就是它，可就是那油烟吓死人啊。。。怎么办，没有那么强劲的油烟机呀

Brizzy

winonna 发表于 2014-11-6 08:27
趁着上个月Myer的活动买了个woll的炒锅，160不到真划算，还带盖子的。
上星期就收到了昨天晚上才打开看看， ...

heat the wok for 2 mins
brush some oil
leave it for overnight

馋嘴猴

Costco 卖的Woll锅是哪个系列的？应该不是Diamond Plus 吧？

ayzlgs

石头锅好还是陶瓷锅好呢

Maryland

7，8 年前就买了那个WOLL的手柄可以卸下来的平底深炒锅。每天都用的频率， 炒菜， 煎饺，煎鱼，蛋都不粘，大爱。一直到大约两年前开始粘了。有次下决心把涂层刷掉了，现在基本就是一般铁锅那种， 油多的菜，不粘的菜还可以做做， 煎蛋，煎饺子就别想了。

所以再好的不粘锅，到最后还是要粘的。