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楼主:oonie

[面食面点] 超市那个伴面佐料最好吃？还有今天做的菠菜面 [复制链接]

oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-14 23:43 |显示全部楼层

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syystudent 发表于 2014-9-14 22:07
蘑菇辣酱

那家的蘑菇辣酱?

无语的猫

铜靴族

发表于 2014-9-14 23:47 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-9-10 20:55
压面机用起来麻烦又累啊！我开始长草九阳的面条机了

太牛了，这面是自己和面做的。。。。做这么一顿要多久啊？

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syystudent

皮靴族

发表于 2014-9-14 23:49 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-9-14 22:43
那家的蘑菇辣酱?

百山祖最喜欢京味的

其实我只是美得不明显

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-9-14 23:49 |显示全部楼层

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真漂亮

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oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-15 00:03 |显示全部楼层

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syystudent 发表于 2014-9-14 22:49
百山祖最喜欢京味的

记下了，感谢

oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-15 00:14 |显示全部楼层

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无语的猫发表于 2014-9-14 22:47
太牛了，这面是自己和面做的。。。。做这么一顿要多久啊？

用面包机和面，再用压面机压，昨天终於忍不住买了自动面条机回家，接著有得玩了(monkey22)

YANKS

水晶靴族

发表于 2014-9-15 00:19 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-9-14 23:14
用面包机和面，再用压面机压，昨天终於忍不住买了自动面条机回家，接著有得玩了 ...

你买了哪一个牌子的自动面条机？我这几年一直都用marcato的手动pasta machine，6月底sale的时候在DJ用$30买了一台Breville的自动面条机，marcato现在只用来压饺子皮和云吞皮，偶爾做做魚餃燕餃皮

oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-15 00:29 |显示全部楼层

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YANKS 发表于 2014-9-14 23:19
你买了哪一个牌子的自动面条机？我这几年一直都用marcato的手动pasta machine，6月底sale的时候在DJ用$30 ...

你真是能干啊！什麼都会做

我买了这个，还没开封，希望好用吧！

http://www.victoriasbasement.com.au/Product/Details/80476

wwwjs

金靴族

发表于 2014-9-15 08:19 |显示全部楼层

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哇!面的颜色很鲜艳。

拌料推选台湾牛头牌的沙茶酱，味道很好，不过现在暂时不能买，因为好象也受到地沟油事件的拖累

，做八宝辣酱看我此贴http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=519711

积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

YANKS

水晶靴族

发表于 2014-9-15 14:28 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2014-9-14 23:29
你真是能干啊！什麼都会做

我买了这个，还没开封，希望好用吧！

你這個看起來挺好的，說明上說5分鐘就可以了，比我的快好多，我的每次做一次都要半小時以上。

YANKS

水晶靴族

发表于 2014-9-15 14:29 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2014-9-15 07:19
哇!面的颜色很鲜艳。拌料推选台湾牛头牌的沙茶酱，味道很好，不过现在暂时不能买，因为好象也受到 ...

沙茶醬的同好

牛頭牌這次只有紅蔥肉燥中招，沙茶醬沒事，放心吃吧

oonie

钻石靴族

发表于 2014-9-15 16:04 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2014-9-15 07:19
哇!面的颜色很鲜艳。拌料推选台湾牛头牌的沙茶酱，味道很好，不过现在暂时不能买，因为好象也受到 ...

谢谢

！你觉得那个甜面酱，豆瓣酱和辣酱最接近上海的味道？

wwwjs

金靴族

发表于 2014-9-15 16:16 |显示全部楼层

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我买的富记，台湾产味道不错的。甜面酱，豆瓣酱都有。

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Bubblegal

银靴族

发表于 2014-9-15 16:49 |显示全部楼层

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自制XO酱

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Bubblegal

银靴族

发表于 2014-9-15 16:51 |显示全部楼层

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太诱人了

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oonie	+ 5	好可爱啊

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oy0801

铜靴族

发表于 2014-9-25 16:01 |显示全部楼层

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营养又健康。赞一个。

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oonie	+ 10	回来了？

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lyng_008

布鞋族

发表于 2014-9-29 17:57 |显示全部楼层

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香气四溢的面条，垂涎欲滴

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