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楼主:rongerchen

[面食面点] 越南牛肉汤粉和川味牛肉粉你更喜欢那一个？ [复制链接]

uni

铜靴族

发表于 2014-7-28 20:13 |显示全部楼层

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一直怀疑这些越南米粉里面要放多少味精呀? 吃了半碗,喝了一个下午的水.

baili

铜靴族

发表于 2014-7-28 21:08 |显示全部楼层

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其实更喜欢桂林米粉.

yaya521

皮靴族

发表于 2014-7-28 21:21 |显示全部楼层

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川味的太有食欲了

7987789

皮靴族

发表于 2014-7-28 21:35 |显示全部楼层

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同样名字的食物，不同的商家，味道就不一样，应该说越南河粉和川味汤粉，各有各的味道，两者不是同一类品种，纯个人喜好去选着，不存在可比性。

墨尔本richmond越南街上，众多的越南河粉店，唯独“勇记”的生意最红火，20多年独占鳌头，靠的就是独特的味道。。。。。

wanming1986

皮靴族

发表于 2014-7-28 22:50 |显示全部楼层

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都喜欢

小鱼的理想

铜靴族

发表于 2014-7-28 23:45 |显示全部楼层

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越南牛肉粉的汤是怎么做出来的，真是太好喝了

7987789

皮靴族

发表于 2014-8-9 22:09 |显示全部楼层

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小鱼的理想发表于 2014-7-28 22:45
越南牛肉粉的汤是怎么做出来的，真是太好喝了

有越南朋友做过简单介绍。

他们买牛的大骨（那个部位不详），然后和洋葱搁烤箱里一起烤（温度和时间不详），

然后再拿出来熬汤。。。。。。

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angelacc

布鞋族

发表于 2014-9-18 13:10 |显示全部楼层

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