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楼主:rita9594

[煎炒炖煮] 也来秀秀我家的腊肉,第一批已经开吃了,附成品图。做法已上,见一楼。 [复制链接]

发表于 2014-7-26 18:16 |显示全部楼层
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问下,你的腊肉是自己切的吗?哪个部位?我从costco买的,不带皮,不知道做腊肉行不行。
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发表于 2014-7-27 01:56 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2014-7-26 17:16
问下,你的腊肉是自己切的吗?哪个部位?我从costco买的,不带皮,不知道做腊肉行不行。 ...

我们买的是带肉皮的五花肉

发表于 2014-7-27 02:22 |显示全部楼层
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tbglau 发表于 2014-7-25 10:49
教教我怎么做的吧,我家那口子毕生最爱腊肉。我们湖南长沙的。你呢?

我LG邵阳人,湖南人都好这口,做法已更新,希望你还来得及。

发表于 2014-7-27 02:23 |显示全部楼层
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tbglau 发表于 2014-7-24 20:34
湖南人?怎么弄的?

做法已上

发表于 2014-7-27 02:24 |显示全部楼层
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summerlee 发表于 2014-7-25 22:48
真多,吃得完吗?

第一批基本都是送人的,每年都一样。

发表于 2014-7-27 02:25 |显示全部楼层
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馋嘴猴 发表于 2014-7-25 22:54
不带酱紫滴!跪求做法啊!!!

做法已上。
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发表于 2014-7-27 09:56 来自手机 |显示全部楼层
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rita9594 发表于 2014-7-27 01:25
做法已上。

多谢多谢撒!!期待更多精品:)

发表于 2014-7-31 12:29 |显示全部楼层
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高手过招,不求多,一招就够了

发表于 2014-8-1 00:35 |显示全部楼层
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也做了,还做了烟熏。是不是腌制几天会有点臭臭的?
悉尼月嫂 该用户已被删除
发表于 2014-8-1 01:49 |显示全部楼层
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请问晾晒时如何避免苍蝇串门?

发表于 2014-8-1 12:24 |显示全部楼层
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rita9594 发表于 2014-7-27 01:22
我LG邵阳人,湖南人都好这口,做法已更新,希望你还来得及。

老乡,请问LZ在哪个城市!
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发表于 2014-8-1 12:37 |显示全部楼层
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看得口水流啊

发表于 2014-8-1 12:38 |显示全部楼层
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色泽非常的到位,太赞了

发表于 2014-8-1 12:59 |显示全部楼层
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