Cheese

rain1111

虚构故事，搏友一笑。



对奶酪，我其实不很感兴趣。唯一能入口的，是一种叫做笑牛牌的奶酪。这是一种奶气胜于酸酵气的奶酪。及便这样，我也一定要将其抹在面包上，再加上果酱才能入口。对于西餐中单吃奶酪的吃法，则更不习惯。

要说真正开始始品尝奶酪还是在结交一个欧洲来的朋友后。

我们认识纯属偶然。她刚从丽江旅游回来，整个人还在旅游后的兴奋期中，见个人都要感慨一番。我恰好也去过丽江，听她聊起，插嘴评论了几句就认识了。她说丽江好山，好水，好吃，好玩，就是买不到好的奶酪。而她又是个吃饭无奶酪不欢的人。所以吃不上奶酪，是她此次丽江旅最大的一个遗憾。我对她的遗憾不以为然，笑话她满是酸酵，甚至有霉臭气味的奶酪能有什么好吃的。为了证明我错了，她要摆了一道奶酪宴要让我开开牙，我欣然同意。

据说准备费了些时间。我去后只见各色的奶酪放在三寸后的CEDAR板上，配上精致的小切刀。还有几种面包，果酒和色拉。按照朋友的吩咐，我先切了一小片黄色的牛奶奶酪，放在嘴里含着，半化了再细品慢咽，接着抿口果酒压压胃。。。 别说，这种吃法确实突出了奶酪的奶香。可我还是单吃不下大多数的奶酪。尤其是其中一种用山羊奶做的GOAT CHEESE，这山羊奶可比山羊肉膻得太多，在嘴里热气一烘，更是难以小咽。可不想这GOAT CHEESE却是朋友的最爱，于是她一个劲的鼓励我试试，再试试.....

靠！虽然在她被酒气熏红的俏脸的鼓励下，我免为其难的尝了几块，但也架不住这一而再，再而三的试试。想要罢吃，又不愿唐突的佳人，难呀！ 不得以，我只好说：你知不知道，女人的舌腺中有一种特殊的酶，可以更好的分解奶酪，使奶酪更有品味。而我的舌腺中没有这种特殊的酶，所以实在是品不出来你所描述的美味。。。 朋友将信将疑，一脸的惋惜。我忍不住漏出一脸坏笑，说：＂ 要不这样,我吃下块前，你让我亲亲你好了。。。。＂说罢一伸手臂，佳人入怀， 哈哈。