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请教一下,初学做蛋糕,WWS特价的模具哪个适合呢? [复制链接]

发表于 2014-6-26 13:29 |显示全部楼层
此文章由 dingding12345 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dingding12345 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 dingding12345 于 2014-6-26 13:47 编辑

如题,看到WWS烘焙磨具半价,第一次学做蛋糕,请问海绵蛋糕或者戚风蛋糕买哪种使用率比较高呢?谢谢!

图一的这个好吗?
图一:

图二:

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发表于 2014-6-26 13:32 |显示全部楼层
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我个人觉得利用率较高的是最后一排左数第一个,做 muffin,cupcake
但是这个有点小,最好是十二个的

发表于 2014-6-26 13:41 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-6-26 12:32
我个人觉得利用率较高的是最后一排左数第一个,做 muffin,cupcake
但是这个有点小,最好是十二个的 ...

我之前已经买了12个孔的那个,这次想买来做海绵蛋糕或者戚风蛋糕的

发表于 2014-6-26 13:43 |显示全部楼层
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dingding12345 发表于 2014-6-26 12:41
我之前已经买了12个孔的那个,这次想买来做海绵蛋糕或者戚风蛋糕的

那你比较高手了
我有很多模子,基本屡战屡败
所以常用的就是cupcake

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dingding12345 + 1 安慰一下

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发表于 2014-6-26 13:44 |显示全部楼层
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图一和12孔的MUFFIN 都经常用

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dingding12345 + 1 感谢分享

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发表于 2014-6-26 13:52 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2014-6-26 12:43
那你比较高手了
我有很多模子,基本屡战屡败
所以常用的就是cupcake

我是前几天在店里买了,还没有开始用
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发表于 2014-6-26 14:15 |显示全部楼层
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图2的最后一个用来做蛋挞非常好,比12孔的muffin盘好

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