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[NSW] 新鲜美味!加分吧! [复制链接]

发表于 2014-6-22 17:35 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 幻鱼 于 2014-6-22 18:53 编辑

LP的鱼种太丰富了!

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budgie + 2 你太有才了

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发表于 2014-6-22 17:38 |显示全部楼层
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沙发
好鱼

发表于 2014-6-22 17:51 |显示全部楼层
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口水直流啊。。。。

发表于 2014-6-22 18:09 |显示全部楼层
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漂亮

发表于 2014-6-22 18:10 |显示全部楼层
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一般

发表于 2014-6-22 18:16 |显示全部楼层
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不错!可惜鱼少了点儿
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发表于 2014-6-22 18:31 |显示全部楼层
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这鱼我都给红烧了,下次做做椒盐的试试

发表于 2014-6-22 19:18 |显示全部楼层
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为手艺点个赞
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发表于 2014-6-22 19:42 |显示全部楼层
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鱼炸得漂亮。怎么炸的?

发表于 2014-6-22 19:45 |显示全部楼层
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突然想吃fish & chips了.....炸鱼油放了多少?

发表于 2014-6-22 19:46 |显示全部楼层
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色香味具全
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禁止发言

发表于 2014-6-22 20:00 |显示全部楼层
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kokoblack01 发表于 2014-6-22 19:45
突然想吃fish & chips了.....炸鱼油放了多少?

fish & chip炸的没这么好。。。

手艺是关键

发表于 2014-6-22 20:44 |显示全部楼层
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这手艺没的说,怎么也是大师级了

发表于 2014-6-22 20:46 |显示全部楼层
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好鱼,够专业

发表于 2014-6-22 21:08 来自手机 |显示全部楼层
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好刀功呀''

发表于 2014-6-22 21:09 来自手机 |显示全部楼层
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kokoblack01 发表于 2014-6-22 19:45
突然想吃fish & chips了.....炸鱼油放了多少?

用平底锅,油不需要太多,鱼片厚度一半即可!用面粉包裹鱼片。

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发表于 2014-6-22 21:14 |显示全部楼层
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幻鱼 发表于 2014-6-22 21:09
用平底锅,油不需要太多,鱼片厚度一半即可!用面粉包裹鱼片。

请问是用干面粉还是用面糊?

发表于 2014-6-22 21:22 |显示全部楼层
此文章由 callen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 callen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一张是老叔石斑?

发表于 2014-6-22 21:23 |显示全部楼层
此文章由 寧靜默 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 寧靜默 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮

发表于 2014-6-22 21:31 |显示全部楼层
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callen 发表于 2014-6-22 22:22
第一张是老叔石斑?

辫子鱼
渔渔渔

发表于 2014-6-22 21:33 来自手机 |显示全部楼层
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红鲷鱼黑鲷鱼 发表于 2014-6-22 21:14
请问是用干面粉还是用面糊?

干面粉、包裹鱼片的时候要用力挤压!
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发表于 2014-6-22 21:37 |显示全部楼层
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幻鱼 发表于 2014-6-22 21:33
干面粉、包裹鱼片的时候要用力挤压!

谢谢啦,想给你加分不知道如何加,哈哈。

发表于 2014-6-22 22:00 |显示全部楼层
此文章由 dcyzh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dcyzh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺。

发表于 2014-6-22 22:31 |显示全部楼层
此文章由 liuweiqw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuweiqw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺

发表于 2014-6-22 22:44 |显示全部楼层
此文章由 就叫我雷锋吧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 就叫我雷锋吧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好鱼配好手艺,LP是哪里?

发表于 2014-6-22 22:48 |显示全部楼层
此文章由 唯尊皓儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 唯尊皓儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看鱼的眼神,哈哈哈
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