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楼主:喜怒疯丫头

[全澳] 强烈推荐WWS半价的Betty Crocker Muffin Mix Blueberry 97% Fat Free 500g [复制链接]

merrybaby1

皮靴族

发表于 2014-6-28 22:06 |显示全部楼层

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cmy123 发表于 2014-6-28 19:44
好吃啊！我怕甜，因为还要给宝宝吃，所以水加了20ML，低粉8克，玉米粉大概4克，效果很好，也不会感觉很甜， ...

那盒子上说可以做12 muffins.你加了材料(水+低粉)，那需要多做几个呀？

cmy123

皮靴族

发表于 2014-6-28 22:20 |显示全部楼层

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merrybaby1 发表于 2014-6-28 21:06
那盒子上说可以做12 muffins.你加了材料(水+低粉)，那需要多做几个呀？

还是12个，其实加那么一点东西，没什么变化，只是我怕甜，就一起大概混一些水和粉进去保持它们不会太硬或者太糊，出来的效果很好！不过下次可以继续琢磨，看看能否再淡一些，比较宝宝还是会吃一点

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yzen2779

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禁止发言

发表于 2014-6-29 21:03 来自手机 |显示全部楼层

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今天试做了,打算明天再去买点~

lucky

铜靴族

发表于 2014-6-30 21:38 来自手机 |显示全部楼层

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为什么我弄得发不起来呢？

woody2010

金靴族

发表于 2014-6-30 22:09 |显示全部楼层

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我觉得果酱有点甜

lucky

铜靴族

发表于 2014-7-1 15:18 来自手机 |显示全部楼层

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我弄了点CHIN SEDD 进去

stacey918

皮靴族

发表于 2014-7-1 16:12 |显示全部楼层

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第一次不是太甜，第二次做我加了六个打发的蛋白，380g面粉，2g泡打粉，360g牛奶和6个蛋黄，混合原本的粉。成品也不错

stacey918

皮靴族

发表于 2014-7-1 16:13 |显示全部楼层

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加双倍量以后，甜度就ok了

jiangnan75

铜靴族

发表于 2014-7-1 17:29 |显示全部楼层

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Rainyichen 发表于 2014-6-23 13:47
为什么自己调制的muffin或者cupcake冷冷都会变硬，而超市买的这些mix就不会？是里面有添加什么吗？
这个牌 ...

ALDI 的那个长什么样子啊，我也想知道，给孩子带午餐用。她老羡慕人家吃麻芬了，可我总觉得太甜，不给。要真含糖量不高，想试下。

Rainyichen

皮靴族

发表于 2014-7-1 19:58 |显示全部楼层

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jiangnan75 发表于 2014-7-1 16:29
ALDI 的那个长什么样子啊，我也想知道，给孩子带午餐用。她老羡慕人家吃麻芬了，可我总觉得太甜，不 ...

ALDI里面就只有一种CUPCAKE粉的，就在冰柜上面那些买各种蛋糕粉的地方。有香草和巧克力两种口味，好像2.39刀一盒，里面还配有纸杯。

dreamcometrue

皮靴族

发表于 2014-7-1 20:02 |显示全部楼层

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试过了，挺不错的

merrybaby1

皮靴族

发表于 2014-7-1 20:47 |显示全部楼层

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stacey918 发表于 2014-7-1 15:12
第一次不是太甜，第二次做我加了六个打发的蛋白，380g面粉，2g泡打粉，360g牛奶和6个蛋黄，混合原本的粉。 ...

你可真能创新，赞一个。

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