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[面食面点] 再来一次，苹果饼 [复制链接]

huangfan

木屐族

发表于 2014-6-6 23:56 |显示全部楼层

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刚才发了个帖子，不知为什么是乱码，再来一次。
今晚做的苹果饼。做法如下。

1，两个苹果去皮擦成泥，加入糯米粉，面粉（比例为6:1，也可以不加面粉），和成面团。
2，馅料，黑芝麻粉，红糖，花生油适量和匀。
3，适量白芝麻备用。

4，揪一块面团搓圆。

5，压扁，包入馅料，再次搓圆。

6，压扁拍上芝麻。
7，平锅淋入少量油，把苹果饼码放好。
8，小火慢煎至两面金黄。
好了，软糯香甜的苹果饼做好了，开吃。
有两张图片发不上，后面补上。

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DHL

木屐族

发表于 2014-6-7 00:04 |显示全部楼层

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鼓励

alook

水晶靴族

发表于 2014-6-7 00:15 |显示全部楼层

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cangzhifeiyin

草鞋族

发表于 2014-6-7 02:13 |显示全部楼层

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jxx520

草鞋族

发表于 2014-6-7 14:28 来自手机 |显示全部楼层

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不错呀

xuyue

布鞋族

发表于 2014-6-7 14:32 |显示全部楼层

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看着好香

cohlear

布鞋族

发表于 2014-6-7 14:35 |显示全部楼层

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舌尖上的悉尼

jenny1994

银靴族

发表于 2014-6-7 16:07 |显示全部楼层

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苹果饼以为里面包的是苹果，原来是包的芝麻呀

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-6-7 18:26 |显示全部楼层

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yummi

肥羊

圣靴族

发表于 2014-6-7 20:49 |显示全部楼层

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是煮熟滴苹果还是生的苹果

huangfan

木屐族

发表于 2014-6-7 23:28 |显示全部楼层

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用生苹果泥和面。

jane0504

皮靴族

发表于 2014-6-9 12:56 来自手机 |显示全部楼层

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请问苹果熟了会酸吗？怎么能让它不酸呢？

pretty6

皮靴族

发表于 2014-6-9 14:21 |显示全部楼层

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jane0504 发表于 2014-6-9 11:56
请问苹果熟了会酸吗？怎么能让它不酸呢？

我吃过蒸苹果是不酸的，还挺好吃，是治腹泻的。

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huangfan

木屐族

发表于 2014-6-9 21:54 |显示全部楼层

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这个用的苹果少，并且馅料是芝麻和红糖所有不酸。

cannysh

皮靴族

发表于 2014-6-10 19:05 |显示全部楼层

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apple pie?

lulu2010

木屐族

发表于 2014-6-10 23:07 |显示全部楼层

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lulu2010

木屐族

发表于 2014-6-10 23:07 |显示全部楼层

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