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[地方特色] 哪有卖真正的四川辣椒! [复制链接]

发表于 2014-6-4 23:43 |显示全部楼层
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看舌尖里重庆小面那么辣的,真是羡慕,澳洲没有正宗辣椒,全不辣
上哪找?
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发表于 2014-6-4 23:55 |显示全部楼层
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自己种

发表于 2014-6-5 00:07 |显示全部楼层
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前几天,在华人店冷柜里找到真空包装的小朝天椒,超辣的。

发表于 2014-6-5 00:19 |显示全部楼层
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如果是做红油,可以参考一下我这个帖子,要吃辣多放印度辣椒粉就可以了

http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=524657
歸去來兮,青春將蕪,當年我離開家鄉她才二十五。。。
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发表于 2014-6-5 00:24 |显示全部楼层
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中国辣椒比墨西哥差远了,去试一下habanero

发表于 2014-6-5 00:29 |显示全部楼层
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最正宗的辣椒应该来自其故乡,中北美洲而不是四川,四川种植历史从明朝中后期才开始的,而美洲人的种植历史久远的多。
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