新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 分享一下Y叔收藏的厨艺视频 ------ 肉类篇 ...

精华好帖回顾
· 生命中的贵人-------我的父亲母亲 (2011-7-16) 太有才了	· 良辰美景---爱犬淘淘 (2005-4-11) 淘淘
· 小桑子的印度电影之旅建设中-更新在#9楼(完成了我最喜欢的SR KHAN) (2008-10-28) suel	· Wellington一瞥 (2006-12-17) astina

查看: 5472|回复: 17

[其他] 分享一下Y叔收藏的厨艺视频 ------ 肉类篇 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2014-5-13 21:32 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔是食肉动物，无肉不欢的，收藏自然以肉类为首。

很多时候，Y叔不下厨的时候，看看这些视频也算是精神大餐吧。

这些视频，有些非常简单实用，有些号称宫廷御菜，但Y叔看来还是家常便饭更合口味。

这些视频包括了东西南北的各种风味，除了肉类，还有主食类、水产类、汤类等等。往YouTube上传文件实在是耗时、费力，待Y叔慢慢补充吧。

以后想吃什么不会做，就到Y叔这贴子里来找，找不到Y叔帮你找。

第一个就是所谓的宫廷菜，罐焖牛肉。说是宫廷菜，其实很好做，或许当年的万岁爷也就吃点这个，谁知道呢？

罐焖牛肉

其它的就不一一解释了，看官们记得看完了打赏就是啦。这边上菜喽！！！！！（排名以Y叔喜欢的程度分先后

）

五香酱肘子

东坡肉

京酱肉丝

生炒排骨

叉烧排骨

泡椒回锅肉

金牌扣肉

南瓜小米蒸肉

茶香牛肉

无锡排骨

吉庆牛肉丸

奇香葱爆肉

特味排骨

椒麻牛肉片

湖南小炒肉

这里要说明一下，这么多菜，Y叔可不是都做过。有些看着太复杂的就不敢试手了。

先上这么多，如果受欢迎再继续上传，Y叔电脑里这类视频有很多。

评分

参与人数 8	积分 +39	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享
ylbeethoven	+ 4	感谢分享
maggiezhu99	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2014-5-13 21:34 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ys98 于 2014-5-14 09:49 编辑

毛血旺

芫爆里脊片

羊腩金瓜盅

韩式香煎肉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2014-5-13 21:35 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ys98 于 2014-5-17 09:22 编辑

秘制坛肉

养生羊蝎子

北方酱肉

山东蒸丸子

荷香腊味

评分

参与人数 2	积分 +6	收起理由
墨渔	+ 4	感谢分享
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Y叔

版主

发表于 2014-5-13 21:35 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 ys98 于 2014-5-14 10:02 编辑

韩式烤肉

水晶肉皮冻

宫保羊肉

豉椒凉瓜炒鸡球

肉丝炒粉皮

爆炒肝尖

面包牛里脊

南瓜卤肉

肉类的就这么多了吧

pingpongping

铜靴族

发表于 2014-5-14 00:08 |显示全部楼层

此文章由 pingpongping 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pingpongping 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享。用ipad看这贴，老要我重新登录，还不让我给lz加分，小郁闷。。。

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-5-14 10:11 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

幸好单位电脑点不开，不然我要自虐一天了～

Y叔

版主

发表于 2014-5-14 10:18 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

datou2z 发表于 2014-5-14 09:11
幸好单位电脑点不开，不然我要自虐一天了～

就怕你们上班不务正业

weilei8381

皮靴族

发表于 2014-5-14 10:28 |显示全部楼层

此文章由 weilei8381 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 weilei8381 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢分享赞

jessason

银靴族

发表于 2014-5-14 11:41 |显示全部楼层

此文章由 jessason 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jessason 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一定给lg看，下厨给我吃。呵呵

maggiezhu99

银靴族

发表于 2014-5-14 12:21 |显示全部楼层

此文章由 maggiezhu99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maggiezhu99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是好东东，收藏先，慢慢看。

永远爱你啊

皮靴族

发表于 2014-5-14 13:51 |显示全部楼层

此文章由永远爱你啊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者永远爱你啊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mark一下，下次来看

lalasong

白金靴族

发表于 2014-5-15 16:44 |显示全部楼层

此文章由 lalasong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

增肥帖，後悔進來了

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2014-5-15 16:59 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我喜欢铁刚师傅加董浩的组合，那个雪纯，那女主持，啥也不会= =，其他的厨子又不太敢说话，羞涩

我从高中就开始爱看天天饮食外加实践，那会那个主持人叫屈浩吧

注册护士，专业医美

Y叔

版主

发表于 2014-5-17 10:23 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pheebs_ly 发表于 2014-5-15 15:59
我喜欢铁刚师傅加董浩的组合，那个雪纯，那女主持，啥也不会= =，其他的厨子又不太敢说话，羞涩

我从高中 ...

董浩主持的不错

Y叔

版主

发表于 2014-5-17 10:24 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

屈浩是一个厨师

pheebs_ly

铜靴族

发表于 2014-5-17 11:41 |显示全部楼层

此文章由 pheebs_ly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pheebs_ly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2014-5-17 09:24
屈浩是一个厨师

对的，早期是他自己连带主持加做饭，很全能

注册护士，专业医美

filmok

铜靴族

发表于 2014-5-17 11:49 |显示全部楼层

此文章由 filmok 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 filmok 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢

Junko

白金靴族

发表于 2014-7-15 18:41 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2014-5-13 20:35
韩式烤肉

叔，您的广东香肠的贴呢，赶紧，肉馅儿搞好了，找不到方子了。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 分享一下Y叔收藏的厨艺视频 ------ 肉类篇 [复制链接]

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹

参与宝库编辑功臣