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新澳之旅

皮靴族

发表于 2014-4-28 12:02 |显示全部楼层

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非常感谢各位厨神了。

最好有图片！

大胃

水晶靴族

发表于 2014-4-28 13:04 |显示全部楼层

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balsamic, white balsamic ， verjuice, white wine vinegar , sherry vinegar

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
新澳之旅	+ 4	请问区别在什么地方，太多了，搞不清楚。哪.

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lucyliu8472

水晶靴族

发表于 2014-4-28 16:33 |显示全部楼层

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olive oil

other dressing too much fat , salt ans sugar

新澳之旅

皮靴族

发表于 2014-4-28 20:28 |显示全部楼层

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大胃发表于 2014-4-28 12:04
balsamic, white balsamic ， verjuice, white wine vinegar , sherry vinegar

区别在哪里呢？太多了。哪种大众最接受

maggiezhu99

银靴族

发表于 2014-4-28 21:45 |显示全部楼层

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买现成的有PAUL NEWMAN' s own,各种口味都有；或者就是2,3楼同志们说的Oliver Oil + Vinegar=3:1

maggiezhu99

银靴族

发表于 2014-4-28 21:48 |显示全部楼层

我看这里的希腊，意大利很多都是用的木桶黑醋。都是可以试一下，白醋样子好一点个人认为口味清甜一点，主要看个人口味了。

CYDMCB2

草鞋族

发表于 2014-4-28 22:03 |显示全部楼层

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加新鲜的柠檬汁吧+蜂蜜+橄榄油

shibalagu

布鞋族

发表于 2014-4-29 03:44 |显示全部楼层

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给您一个配方，我的一个朋友给我的，
White balsamic 50 ML
1 Brown onion
dejon mustard 1 tea spoon
sugar. 15 gram
salt season to taste
cracked pepper
light olive oil or extra Virgin olive oil 100 ML
以上原料用手动搅拌机打成乳液状即可。
相当好的一个配方，
请各位赏点分分换鞋吧

以上原件

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参与人数 2	积分 +8	收起理由
新澳之旅	+ 4	感谢分享
summeryue89	+ 4	感谢分享

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winna01

皮靴族

发表于 2014-4-29 07:34 |显示全部楼层

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http://www2.woolworthsonline.com ... ic-italian-fat-free

要是图方便懒得自己用balsamic醋调制的话，有个现成的：Praise牌的balsamic dressing，Coles和Woolworths都有（常见上面woolworths的链接），我觉得味道还不错。另一个牌子Craft那个千万别买，超难吃！