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小生

银靴族

发表于 2014-4-11 15:06 |显示全部楼层

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上周兴头上买了绿豆，本想做点绿豆粥，可最近气温下降了，经过一家餐馆看见春卷就想自己做点，这不自己试着发了绿豆芽，看上去有点细，但自己认为还算成功，这是摘了根的豆芽，一共发了两把，就可以有一小盆的收获了。

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小白的熊猫	+ 2	你太有才了
datou2z	+ 5	感谢分享
wxyzab	+ 3	你太有才了

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sunnyclh1211

金靴族

发表于 2014-4-11 15:13 |显示全部楼层

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沙发

sunnyclh1211

金靴族

发表于 2014-4-11 15:13 |显示全部楼层

发的真好，又白又长

wxyzab

皮靴族

发表于 2014-4-11 15:16 |显示全部楼层

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讲讲做法吧、、？

小生

银靴族

发表于 2014-4-11 15:34 |显示全部楼层

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wxyzab 发表于 2014-4-11 14:16
讲讲做法吧、、？

两把绿豆用温水泡一晚，第二天把水倒掉，上面盖一条湿毛巾（我是用一个不锈钢小盆发豆芽）然后每天一早用水冲一，两次，两三天后豆芽长大了些就拿另一个小点的盆盖在上面，然后用重物压着让豆芽长的粗点，我压的有点晚了，所以看上去细一些，一周左右就大功告成了。自己发的豆芽没放任何添加剂嫩嫩的，吃起来放心，听说，国内很多豆芽在发的过程中放化肥等对身体有害的物质，真是看上去眼馋但不敢吃。