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楼主:wwswws

[煎炒炖煮] 秋膘贴贴之『麻辣鲜香水煮鱼』 [复制链接]

发表于 2014-4-11 02:48 |显示全部楼层
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今天刚吃过
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2013年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 10:56 |显示全部楼层
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wwswws 发表于 2014-4-10 21:08
做法来了哦:

750g鲤鱼(别的鱼也可以,鱼肉不太老的为好)一条、豆芽200克、干辣椒一大把、花椒一小把 ...

Yum~~

发表于 2014-4-11 11:00 |显示全部楼层
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wwswws 发表于 2014-4-10 19:12
我一般用钓来的鲤鱼,有筒子说用basa做口感也不错,可是我觉得basa太嫩口了点...  ...

觉得basa不够q,不好吃。

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-4-11 11:10 |显示全部楼层
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老板来一份~

2013年度奖章获得者

发表于 2014-4-11 19:02 |显示全部楼层
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wwswws 发表于 2014-4-10 21:08
做法来了哦:

750g鲤鱼(别的鱼也可以,鱼肉不太老的为好)一条、豆芽200克、干辣椒一大把、花椒一小把 ...

总算孝敬上了,周末试下先

发表于 2014-4-11 22:21 |显示全部楼层
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双鱼妈妈 发表于 2014-4-11 09:56
Yum~~

多谢mm大力支持
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发表于 2014-4-11 22:21 |显示全部楼层
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月光绵绵 发表于 2014-4-11 10:00
觉得basa不够q,不好吃。

同感

发表于 2014-4-11 22:22 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-4-11 10:10
老板来一份~

好嘞~~~

发表于 2014-4-11 22:23 |显示全部楼层
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一脸茫然 发表于 2014-4-11 01:48
今天刚吃过

发表于 2014-4-11 22:37 |显示全部楼层
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wwswws 发表于 2014-4-11 19:21
同感

澳洲又没有淡水鱼。

发表于 2014-4-11 22:46 |显示全部楼层
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发表于 2014-4-11 23:15 |显示全部楼层
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mark

发表于 2014-4-11 23:17 |显示全部楼层
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喜欢啊

发表于 2014-4-13 20:38 |显示全部楼层
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问题是淡水鱼没得买啊。

发表于 2014-4-13 20:39 |显示全部楼层
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只有忍了

发表于 2014-4-13 20:44 |显示全部楼层
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马上就可以回国狂吃了
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发表于 2014-4-13 20:44 |显示全部楼层
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