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楼主:big_beast

[甜品烘焙] 超级快速黄油饼干 [复制链接]

发表于 2014-3-30 19:52 来自手机 |显示全部楼层
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好美味哦
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发表于 2014-3-30 22:39 |显示全部楼层
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交作业,晚上烤了一盘,简单粗糙还有点过火, 但挺好吃的, 明天给儿子献宝.

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喜欢苹果 + 1 你太有才了
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-3-31 05:50 |显示全部楼层
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cmozla 发表于 2014-3-30 22:39
交作业,晚上烤了一盘,简单粗糙还有点过火, 但挺好吃的, 明天给儿子献宝.
...

比俺烤的好看多了……
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2014-3-31 06:56 |显示全部楼层
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楼主是一个挺幽默的人

发表于 2014-3-31 09:21 |显示全部楼层
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mark

发表于 2014-7-14 21:29 |显示全部楼层
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本帖最后由 喜欢苹果 于 2014-7-14 21:43 编辑

刚做了,香酥可口,谢谢方子。因为懒,简化了步骤,保留了味道。
成果:免洗打蛋器,免铺防油纸,只洗两个碗,一个勺子,烤盘冲一下就得。


黄油微波炉打了1分钟,几乎全化了,然后把糖放进去,
直接倒在干粉里,鸡蛋也直接打到干粉里,搅搅,拿手捏匀。
没有磨具,就一个一个团成团,让后拍扁。

还有一懒,懒得铺防油纸,直接把面饼压到做小cup cake的磨具里,压个底子就好。
烤出来翻个个儿,看着也蛮艺术的凑合,只有12个磨子,其他的面饼直接放在磨子沿上了。

真是吃货不容易,一个懒得吃货就更不容易。


不管造型,味道真的不错
谢谢楼主,分分送上。
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-7-15 09:17 |显示全部楼层
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喜欢苹果 发表于 2014-7-14 21:29
刚做了,香酥可口,谢谢方子。因为懒,简化了步骤,保留了味道。
成果:免洗打蛋器,免铺防油纸,只洗两个 ...

打一下,黄油里有空气,饼干会更酥脆一些

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喜欢苹果 + 3 好的,下回勤快一点

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P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2014-7-16 13:07 |显示全部楼层
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没打但用了全麦面粉,很酥脆。

发表于 2014-7-16 13:16 |显示全部楼层
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lz的帖子,幽默感比方子更吸引我,大家跟帖再做一个比一个偷工减料,看着很欢乐

发表于 2025-2-27 14:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 coco9874 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 coco9874 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
全麦面粉更健康

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