[其他] 那我不得瑟一下都不行了。。手把手做kimchi~~~ [复制链接]

发表于 2014-3-23 23:35 |显示全部楼层

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很想知道腌制多久在吃比较好，一个星期味道久可以了，但是那时候亚硝酸盐含量是最高的，大家都是腌制多久再吃？

10272011

布鞋族

发表于 2014-3-23 23:40 |显示全部楼层

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好攒！！

luoer

发表于 2014-3-24 00:09 |显示全部楼层

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里面加苹果和梨一起腌，味道很赞。

gyaus

发表于 2014-3-24 01:00 |显示全部楼层

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waitforina

发表于 2014-3-24 09:20 |显示全部楼层

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Gina

木屐族

发表于 2014-3-24 09:24 |显示全部楼层

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要一个月？看着不能吃。。。

Be-better

发表于 2014-3-24 09:32 |显示全部楼层

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发表于 2014-3-24 18:23 |显示全部楼层

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Gina 发表于 2014-3-24 08:24
要一个月？看着不能吃。。。

那你就别吃咯这些图是2011年拍的

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发表于 2014-3-24 18:24 |显示全部楼层

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luoer 发表于 2014-3-23 23:09
里面加苹果和梨一起腌，味道很赞。

是的

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发表于 2014-3-24 18:25 |显示全部楼层

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ziyu 发表于 2014-3-23 22:35
很想知道腌制多久在吃比较好，一个星期味道久可以了，但是那时候亚硝酸盐含量是最高的，大家都是腌制多久再 ...

半年

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发表于 2014-3-24 18:27 |显示全部楼层

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渔妇发表于 2014-3-23 20:13
银家贴个高富帅的标签，你非给银家揭下来

好好的东西非要按个土鳖名字

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
渔妇	+ 2	你太有才了

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maymei

发表于 2014-3-24 18:43 |显示全部楼层

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太赞了

hansi

布鞋族

发表于 2014-3-24 18:45 |显示全部楼层

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泡菜吗？

毛桩桩

发表于 2014-3-24 18:46 |显示全部楼层

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好东西

Gina

木屐族

发表于 2014-3-24 18:53 |显示全部楼层

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jasonjttan 发表于 2014-3-24 18:23
那你就别吃咯这些图是2011年拍的

我想说的是，一个月内光看着，不能吃，馋！

求刪除ID。以後不會再來。 11/09/2017

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2014-3-24 19:00 |显示全部楼层

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这么点菜要放那么多的调料啊？

zbaobao

银靴族

发表于 2014-3-24 19:32 |显示全部楼层

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还是想知道调料的配比
别是少许少许就好
新手就怕少许，适量

ziyu

发表于 2014-3-24 19:57 |显示全部楼层

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jasonjttan 发表于 2014-3-24 18:25
半年

让后你就可以直接叫ambulance 了

lingying.kong

金靴族

发表于 2014-3-24 20:05 |显示全部楼层

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我觉得楼主应该带个手套！

头像被屏蔽

发表于 2014-3-24 20:16 |显示全部楼层

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ziyu 发表于 2014-3-24 18:57
让后你就可以直接叫ambulance 了

不会啊。。你要等发酵。。我以前也是直接吃新鲜的。。。后来都等发酵之后再吃。。还有这东西不是特别的健康。少吃

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Duckweed

银靴族

发表于 2014-3-24 20:30 |显示全部楼层

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楼主编辑图片多给点文字信息吧

江北

水晶靴族

发表于 2014-3-24 20:31 |显示全部楼层

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看着就是料比白菜的分量还多。。。。

cannysh