新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 2012年4月半月谈, 大家来聊聊历史上比较出名的皇帝。 (2012-4-10) dootbear · 想念嘟嘟——小博美 (2007-10-31) 冷空气
· Tick持久战-1楼更新,Bowen身上找到牛蜱尸体 (2010-12-1) 蒲公英 · 看望Daisy-墨尔本82岁孤寡老人 (2007-1-15) jyy_jessie
Advertisement
Advertisement
查看: 1826|回复: 7

[其他] 墨尔本什么地方有卖做馒头用的碱面 [复制链接]

发表于 2013-11-26 18:45 |显示全部楼层
此文章由 suitaqua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 suitaqua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自己想在家里做馒头,在国内发面做馒头用的碱面不知道墨尔本什么地方卖的,麻烦有知道的告诉一下,谢谢!
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-26 19:23 |显示全部楼层
此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在都没人用碱面了,太麻烦。你试试鲜酵母了,很方便

发表于 2013-11-26 19:55 |显示全部楼层
此文章由 suitaqua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 suitaqua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wwwjs 发表于 2013-11-26 19:23
现在都没人用碱面了,太麻烦。你试试鲜酵母了,很方便

我现在也是用的鲜酵母,我还是觉得传统发酵的馒头好吃,如果没有碱面卖也只好用鲜酵母了,谢谢!

发表于 2013-11-26 20:06 |显示全部楼层
此文章由 wwwjs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wwwjs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
suitaqua 发表于 2013-11-26 19:55
我现在也是用的鲜酵母,我还是觉得传统发酵的馒头好吃,如果没有碱面卖也只好用鲜酵母了,谢谢! ...

如果你这样喜欢,你可以到华人超市买碱水啊,我相信作用是一样的。主要是综合酸性
积分交换任何上海点心http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=797197

发表于 2013-11-26 22:55 |显示全部楼层
此文章由 suitaqua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 suitaqua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-11-27 08:02 |显示全部楼层
此文章由 bobo_pinyue 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bobo_pinyue 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
达成KFL有卖的叫做食用碱。
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-11-27 08:12 |显示全部楼层
此文章由 卡落琳0000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 卡落琳0000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没见过

发表于 2013-11-27 08:43 |显示全部楼层
此文章由 angelayhr 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 angelayhr 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在都用替代品了

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部