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楼主:ZZY6113

[甜品烘焙] 【妞妞妈 】森林蘑菇小屋奶油蛋糕 [复制链接]

发表于 2013-10-29 20:59 |显示全部楼层
此文章由 maybao1231 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这小屋太美了。
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发表于 2013-10-29 22:23 |显示全部楼层
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今天订蛋糕的妈妈来取蘑菇小屋蛋糕,妞那个不舍啊.....,答应她下次一定做个小屋给她.
请订蛋糕的妈妈帮忙传了张蛋糕剖面照片,留言说不舍得切蛋糕正面,最后从蛋糕的后面开始吃.

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爱做,更爱吃

发表于 2013-10-30 09:51 |显示全部楼层
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ZZY6113 发表于 2013-10-29 20:43
水饴就是玉米糖浆,以前我就用葡萄糖浆(glucose syrup,超市有卖的),是从玉米里提取的。现在省略,不加 ...

我本来也打算去买那个,我看日本的好多配方都需要用到水诒或蜂蜜,但我自己一般就加蜂蜜算了

发表于 2013-10-30 12:25 |显示全部楼层
此文章由 大食懒 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大食懒 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个难度大啊,楼主真棒

发表于 2013-10-30 20:42 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好看

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