我喜爱的红酒介绍（一）赤霞珠Cabernet Sauvignon

明天

Hillwang 发表于 2013-10-25 13:37
不留，馋

呵呵，我也留不住酒。

那就去随便买来喝看看。我觉得最重要的是符合自己的口味。

如果我没记错的话，那次WINE TOUR里导游说07年的那个年份的葡萄好，不过我要跟我老公确认一下。记住这个是因为我们在澳洲总喜欢买双年份的酒。

Hillwang

明天 发表于 2013-10-25 12:41
呵呵，我也留不住酒。

那就去随便买来喝看看。我觉得最重要的是符合自己的口味。

Barossa 逢双年就丰产，都怪了。不过反过来说单年的酒就稀罕。说07年前的酒，是我有点cork top 情节

明天

Hillwang 发表于 2013-10-25 13:41
郑重的告诉您，好的红酒在适宜温度下至少可以窖藏30年，足够长的时间让我们变成好朋友，到那时候您会抑制 ...

好吧，那我会细心收藏，妥善安放。免她惊，免她苦，免她四下流离，免她无枝可依。让她知，我一直在，一直等。

Hillwang

Grange 发表于 2013-10-25 12:12
如果用来投资St Hugo可能不是最好的选择，升值潜力不太高，我见过最贵的好像是1998的，大约100吧。

以前 ...

不过好像有价无市啊！

Grange

明天 发表于 2013-10-25 12:37
刚发现我家酒柜里还有一瓶96年的CAB FRANC。各位红酒达人快告诉我，这个酒不适合留着。那样我就有理由开了 ...

要喝就喝吧，放太久了坏了可后悔也来不及了，我在Penfolds Clinic看见过不少人拿着没封口的Grange出门的，那些酒只能拿回家做菜了。

明天

Grange 发表于 2013-10-25 13:49
要喝就喝吧，放太久了坏了可后悔也来不及了，我在Penfolds Clinic看见过不少人拿着没封口的Grange出门的 ...

是都喝了，买了一箱，就剩一瓶了，怎么也要等到有点什么特殊意义的日子。

明天

说到红酒，我突然想起我以前看的一个房子，那种维多利亚式的老房子，这本身就是我的菜。三房而已。可是居然有个酒窖。我激动了，沸腾了，这完全就是为我建的啊。

然后一看价格，顿时就不激动，也不沸腾了。2.5MIL。

明天

Grange 发表于 2013-10-25 13:49
要喝就喝吧，放太久了坏了可后悔也来不及了，我在Penfolds Clinic看见过不少人拿着没封口的Grange出门的 ...

这个奔富真的有那么好吗？朋友从国内来，就要买奔富。以前我不太喝她家的酒，后来也买来喝，感觉407还行。但说实话，就407来讲，我觉得80多，打完折60多，真的不值这个价钱。

Hillwang

Grange 发表于 2013-10-25 12:49
要喝就喝吧，放太久了坏了可后悔也来不及了，我在Penfolds Clinic看见过不少人拿着没封口的Grange出门的 ...

恨，痒

Hillwang

明天 发表于 2013-10-25 12:56
这个奔富真的有那么好吗？朋友从国内来，就要买奔富。以前我不太喝她家的酒，后来也买来喝，感觉407还行 ...

喝过几个BIN的，没啥特别的感觉，到现在都记不得口感了

ying.9913

学习了

明天

Hillwang 发表于 2013-10-25 13:59
喝过几个BIN的，没啥特别的感觉，到现在都记不得口感了

炒的。

Grange

明天 发表于 2013-10-25 12:56
这个奔富真的有那么好吗？朋友从国内来，就要买奔富。以前我不太喝她家的酒，后来也买来喝，感觉407还行 ...

如果只算制造成本的话没有酒是值500刀一瓶的，只不过物以稀为贵，而且Grange可以说是代表澳洲的国酒，就好像茅台一样。

rubyweijue001