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[甜品烘焙] ♥Yum Yum Cakes♥ The Wiggles三层奶油手绘蛋糕 + the wiggles cake pop [复制链接]

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-22 23:39 |显示全部楼层

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本帖最后由 ziyu03 于 2013-9-22 21:41 编辑

朋友儿子的Wiggle party，应要求做的三层奶油蛋糕，都是巧克力重磅蛋糕，中间那层是gulteen free的，可我就是没尝出有什么不同的

晚上2点照的照片，那个累啊。。。三个牌子都是手绘的哦，很费时间，但效果很美很美

cake mix多了，就折腾了几个cake pop，还挺应景，办公室回收来的纸盒子很完美的变成了cake pop的stand。一直以为cake pop很简单，一做才发现不是那么容易的。尤其是我那里面的蛋糕是butter cake，不是把cake mash后揉成的球状。本来是要做20个的，碎掉了好几个呢。

小寿星那个开心啊，说是最棒的蛋糕，我满足了

Cake pop很受孩子们欢迎，这是第二个啦，继吃完生日蛋糕后，这帮孩子怎么这么能吃甜的啊。。。

第一次尝试奶油的，好怀念翻糖的好。奶油上色还比较幸运，用的是liquid的颜色，也没有传说中的油水分离现象。可是奶油好messy啊，一碰就是一个洞，我奶油技术还有待提高，呵呵。

完<3

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-9-22 23:40 |显示全部楼层

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厉害！

沙发

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ziyu03	+ 1	谢谢沙发

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-9-22 23:41 |显示全部楼层

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好可爱，好幸福的孩子们！

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ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-22 23:49 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2013-9-22 21:40
厉害！

沙发

谢谢沙发：）

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ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-22 23:51 |显示全部楼层

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gyxyxgu 发表于 2013-9-22 21:41
好可爱，好幸福的孩子们！

绝对同意，寿星那一地玩具，我好羡慕啊

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2013-9-22 23:53 |显示全部楼层

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小孩子们！好幸福,好开心,好快乐的！

fantasyraul

皮靴族

发表于 2013-9-22 23:54 |显示全部楼层

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workhard

皮靴族

发表于 2013-9-23 00:00 |显示全部楼层

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手绘，是用笔沾着颜色直接画吗？要打草稿吗？太厉害了。线条好细，这得多细的笔头啊，画画功底高啊。

lulu2010

木屐族

发表于 2013-9-23 00:02 |显示全部楼层

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太厉害了

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 00:03 |显示全部楼层

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本帖最后由 ziyu03 于 2013-9-22 22:08 编辑

workhard 发表于 2013-9-22 22:00
手绘，是用笔沾着颜色直接画吗？要打草稿吗？太厉害了。线条好细，这得多细的笔头啊，画画功底高啊。 ...

我。。直接画？？我不是我老妈，哈哈。
要赞画画，赞这个蛋糕，哈哈。http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=569928

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

紫雪花

银靴族

发表于 2013-9-23 00:04 |显示全部楼层

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LZ MM有绘画功底？画的真好

紫雪花

银靴族

发表于 2013-9-23 00:06 |显示全部楼层

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LZ MM有绘画功底？画的真好

workhard

皮靴族

发表于 2013-9-23 00:06 |显示全部楼层

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ziyu03 发表于 2013-9-22 23:03
我。。直接画。。。我不是我老妈，哈哈。
要赞画画，赞这个蛋糕，哈哈。http://www.oursteps.com.au/bbs/ ...

不得了了，原来有遗传的。

订制蛋糕

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 00:22 |显示全部楼层

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紫雪花发表于 2013-9-22 22:04
LZ MM有绘画功底？画的真好

不是徒手画的啦。。。

不过还是谢谢雪花姐姐来捧场哈

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

紫雪花

银靴族

发表于 2013-9-23 00:27 |显示全部楼层

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ziyu03 发表于 2013-9-22 23:22
不是徒手画的啦。。。
不过还是谢谢雪花姐姐来捧场哈

MM客气啦，不管怎样还是画的很好很好啦。

～蛋糕订制&招收学员

shubb2008

水晶靴族

发表于 2013-9-23 04:15 |显示全部楼层

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太厉害啦！今天刚看到个两层的就已经佩服得不行，MM这又来个三层的。。。

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-9-23 07:02 |显示全部楼层

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画的比打印的还漂亮，更有质感！羡慕！

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 09:30 |显示全部楼层

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jennyzhou 发表于 2013-9-23 05:02
画的比打印的还漂亮，更有质感！羡慕！

谢谢谢谢，我本来是打算用打印机的，可是我家那位把墨盒买错了

，我只能自己画了。

你起的好早啊。。。你需要上班么？

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sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-9-23 09:33 |显示全部楼层

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孩子是最幸福的啦。

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 12:08 |显示全部楼层

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workhard 发表于 2013-9-22 22:00
手绘，是用笔沾着颜色直接画吗？要打草稿吗？太厉害了。线条好细，这得多细的笔头啊，画画功底高啊。 ...

你提到过buttercream调颜色的问题，我就是用queen超市牌子调的，开始调的时候很浅，尤其是红的，我好担心出现不了那么鲜艳的颜色，如果是淡粉或者淡蓝就不是wiggle的颜色了。后来有信心了，猛加，没有发现油水分离的现象啊。难道是我幸运？

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幸运猫

铜靴族

发表于 2013-9-23 16:46 |显示全部楼层

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本帖最后由幸运猫于 2013-9-23 15:48 编辑

很漂亮，能告诉我中间那层gluten free的方子吗？还有那三个牌子是怎么画的？哦，还有，你这个蛋糕中间加支架了吗？我11月要给我儿子做个两层的翻糖蛋糕，那时候蛮热的了，双层翻糖蛋糕中间是不是要插支撑的小木棍啊？

在家烘焙，我家在南澳

datou2z

钻石靴族

发表于 2013-9-23 17:55 |显示全部楼层

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画画好的做蛋糕是不是很容易？

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 23:18 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2013-9-23 07:33
孩子是最幸福的啦。

绝对的，party里的甜点对他们来说是很美味的treat ：P

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 23:26 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-9-23 14:46
很漂亮，能告诉我中间那层gluten free的方子吗？还有那三个牌子是怎么画的？哦，还有，你这个蛋糕中间加支 ...

。。。惭愧啊，方子就是普通方子的self raising flour改成gulten的。。。是我要求蛋糕的那个朋友告诉的。我没仔细研究。

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=746063&fromuid=39514]制定蛋糕[/url]

ziyu03

皮靴族

发表于 2013-9-23 23:28 |显示全部楼层

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datou2z 发表于 2013-9-23 15:55
画画好的做蛋糕是不是很容易？

貌似没关系呢。。。不过我真的不会画画啊。。。

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