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[甜品烘焙] diy瑞典肉圆沾酱 [复制链接]

发表于 2013-7-14 17:14 |显示全部楼层
此文章由 nicoleflopy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nicoleflopy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 nicoleflopy 于 2013-7-14 16:19 编辑

肉圆很容易,自己捏一些就好了。

做酱之前,先土豆洗洗,一个土豆切两刀就行了,丢冷水放盐,大火烧着。

酱的做法: 黄油在锅里小火化开,倒入大概一汤勺的面粉,搅拌均匀,倒入一小碗beef stock,再倒入一小碗cream,搅拌均匀,大火烧开。

肉圆做好冻着的话,微波炉叮好,酱最后一步大火烧开时把肉圆倒进去一起烧。

好啦,酱好了,土豆也好了。盛盘,土豆沾酱很好吃,意外。

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发表于 2013-7-14 17:20 |显示全部楼层
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沙发  

发表于 2013-7-14 17:44 |显示全部楼层
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这是啥东东(monkey20)

发表于 2013-7-15 00:26 |显示全部楼层
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喜欢!

发表于 2013-11-13 08:44 |显示全部楼层
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看到肉圆就想起IKEA

发表于 2013-11-13 08:53 |显示全部楼层
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这个不是ikea卖的吗
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发表于 2013-11-13 10:48 |显示全部楼层
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