♥Yum Yum Cakes♥ 换鞋贴 - 海滩婚礼之cupcake tower

香草蝴蝶

为什么就是没有墨尔本的!

9112001

佩服

z3263650

艺术品一样精致

ziyu03

香草蝴蝶 发表于 2013-5-19 00:19
为什么就是没有墨尔本的!

有啊有啊，喜多多啊

ziyu03

z3263650 发表于 2013-5-21 10:04
艺术品一样精致

谢谢你，经常听client这么说，好开心，我也成了冒牌艺术家，hoho

ziyu03

我好伤心+震惊啊！ 这一对新婚couple貌似要散了

workhard

ziyu03 发表于 2013-12-2 10:59
我好伤心+震惊啊！ 这一对新婚couple貌似要散了

这么快啊

workhard

天气这么热，buttercream 也撑不住，你这个是怎么保存的呀？

ziyu03

workhard 发表于 2013-12-2 10:07
这么快啊

我都震惊一个多礼拜了！！！好伤心啊。。。。
我跟女方关系不错，可男方是我家那位的cousin啊。。。

mia0823

太漂亮了

ziyu03

workhard 发表于 2013-12-2 10:10
天气这么热，buttercream 也撑不住，你这个是怎么保存的呀？

我还想问你呢。。。。
我昨天做了一个奶油的，一路小心，空调开足。上面放的翻糖小件还是化了好多，你都怎么做的啊？

这些cupcake是当天pipe的，然后一路空调，直接到reception 里面进冰箱，仪式后我才回来摆蛋糕的。当天还特别热，37，8度，不过那天我没记得化掉。

workhard

ziyu03 发表于 2013-12-2 11:13
我还想问你呢。。。。
我昨天做了一个奶油的，一路小心，空调开足。上面放的翻糖小件还是化了好多，你都 ...

我现在几乎不自己插上去了，都是分开保存的。拿回去他们自己摆的。这个天气没办法了，蛋糕要化，翻糖要软，吃不消啊。 老天保佑那两天不太热啊。我那个cupcake是要提前拿回去在，上面还有翻糖花，这怎么办呢？难道还是分开吗？

ziyu03

workhard 发表于 2013-12-2 10:24
我现在几乎不自己插上去了，都是分开保存的。拿回去他们自己摆的。这个天气没办法了，蛋糕要化，翻糖要 ...

好主意，我昨天给客户送个蛋糕，光组装就花了好久，都有点不好意思了

workhard

ziyu03 发表于 2013-12-2 11:38
好主意，我昨天给客户送个蛋糕，光组装就花了好久，都有点不好意思了

你看我俩的签名，

ziyu03

workhard 发表于 2013-12-2 10:40
你看我俩的签名，

谁让我们两个级别一样呢，等到升靴了，就可以写长长的啦，哈哈，期待期待

workhard

我又找了个问题，你那个cupcake frosting白色的用的是什么啊？之前在costco发现白色的butter,上次再去就没有了。

lemonteawithice

真的好有海滩 feel 呢

cindyyanjie

厉害啊

ziyu03

workhard 发表于 2013-12-2 11:51
我又找了个问题，你那个cupcake frosting白色的用的是什么啊？之前在costco发现白色的butter,上次再去就没 ...

cream cheese,我婆婆弄的