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楼主:binfen99

[煎炒炖煮] 醋木醋木醋木------向买了羊腿发愁怎么吃的同学推荐这个简单好吃的醋溜木须 [复制链接]

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-20 17:47 |显示全部楼层

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ycnang 发表于 2013-3-20 09:43
看得我那叫一个饿，
我一直没明白传说中的羊腿是什么样子的，在哪里买的呢，我每次去超市找都没找到，不知 ...

就是LAMB LEG COLES/WWS，以及肉店都有的。

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-20 17:51 |显示全部楼层

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菠菜发表于 2013-3-20 09:50
我第一次吃醋溜苜蓿，是同事怀孕，嘴刁
我陪着她中午到处打食吃，在一家回民馆子里，后来去了多次 ...

，我也是在国内时跟着一群吃货到处混，后来吃了这个，每到回民馆子必点，又便宜又好吃。

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-20 17:54 |显示全部楼层

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菠菜发表于 2013-3-20 09:46
昨晚，我家山寨了楼主的两个菜
老公多添了半碗饭

谢谢MM鼓励，楼主一定继续努力！

慢慢走,让灵魂跟上身体

lipingli

皮靴族

发表于 2013-3-20 18:06 |显示全部楼层

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binfen99

银靴族

发表于 2013-3-20 20:28 |显示全部楼层

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lipingli 发表于 2013-3-20 17:06

谢谢加分鼓励！

慢慢走,让灵魂跟上身体

lipingli

皮靴族

发表于 2013-3-22 23:14 |显示全部楼层

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binfen99 发表于 2013-3-18 20:58
这个更简单，周末煮了一大锅鸡汤，舀两勺，把切好的豆腐、虾仁、蟹棒放一起烧，加一点点一点点的盐，淋点淀 ...

这个豆腐用老豆腐还是嫩豆腐好？

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-22 23:27 |显示全部楼层

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lipingli 发表于 2013-3-22 22:14
这个豆腐用老豆腐还是嫩豆腐好？

我照片上用的是嫩豆腐，只放一点盐盐就那么直接舀着吃，很嫩滑。不过我家是，每周买一盒豆腐，这周买嫩的，下周就买老的，我是逮着哪个就用哪个，所以做的时候也不固定，要是用老豆腐做，我就会多炖一会儿，炖出豆腐窝儿来，同样很好吃。

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慢慢走,让灵魂跟上身体

toshstone

皮靴族

发表于 2013-3-23 07:00 |显示全部楼层

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羊腿肉抄起来老吗？

decei

皮靴族

发表于 2013-3-23 09:06 |显示全部楼层

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七彩魔头

银靴族

发表于 2013-3-23 09:16 |显示全部楼层

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收藏了，一定要试一下

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-23 09:35 |显示全部楼层

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toshstone 发表于 2013-3-23 06:00
羊腿肉抄起来老吗？

不老,腌的时候加点糖,小苏打,最后放点淀粉,炒出来非常非常嫩,52楼的james猫,前两天验证过这个方法,表示非常满意.

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-23 09:42 |显示全部楼层

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七彩魔头发表于 2013-3-23 08:16
收藏了，一定要试一下

谢谢加分!

慢慢走,让灵魂跟上身体

feier97

臭鞋族

发表于 2013-3-23 09:42 |显示全部楼层

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收了

binfen99

银靴族

发表于 2013-3-23 10:25 |显示全部楼层

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feier97 发表于 2013-3-23 08:42
收了

慢慢走,让灵魂跟上身体

达西

草鞋族

发表于 2013-4-3 21:29 |显示全部楼层

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还喜欢直接切块，烤羊肉串吃

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