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楼主:binfen99

[煎炒炖煮] 醋木醋木醋木------向买了羊腿发愁怎么吃的同学推荐这个简单好吃的醋溜木须 [复制链接]

发表于 2013-3-20 17:47 |显示全部楼层
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ycnang 发表于 2013-3-20 09:43
看得我那叫一个饿,
我一直没明白传说中的羊腿是什么样子的,在哪里买的呢,我每次去超市找都没找到,不知 ...

就是LAMB LEG COLES/WWS,以及肉店都有的。
慢慢走,让灵魂跟上身体
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发表于 2013-3-20 17:51 |显示全部楼层
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菠菜 发表于 2013-3-20 09:50
我第一次吃醋溜苜蓿,是同事怀孕,嘴刁
我陪着她中午到处打食吃,在一家回民馆子里,后来去了多次 ...

,我也是在国内时跟着一群吃货到处混,后来吃了这个,每到回民馆子必点,又便宜又好吃。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-3-20 17:54 |显示全部楼层
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菠菜 发表于 2013-3-20 09:46
昨晚,我家山寨了楼主的两个菜
老公多添了半碗饭

谢谢MM鼓励,楼主一定继续努力!
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-3-20 18:06 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-20 20:28 |显示全部楼层
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lipingli 发表于 2013-3-20 17:06

谢谢加分鼓励!
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-3-22 23:14 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-3-18 20:58
这个更简单,周末煮了一大锅鸡汤,舀两勺,把切好的豆腐、虾仁、蟹棒放一起烧,加一点点一点点的盐,淋点淀 ...

这个豆腐用老豆腐还是嫩豆腐好?
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发表于 2013-3-22 23:27 |显示全部楼层
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lipingli 发表于 2013-3-22 22:14
这个豆腐用老豆腐还是嫩豆腐好?

我照片上用的是嫩豆腐,只放一点盐盐就那么直接舀着吃,很嫩滑。不过我家是,每周买一盒豆腐,这周买嫩的,下周就买老的,我是逮着哪个就用哪个,所以做的时候也不固定,要是用老豆腐做,我就会多炖一会儿,炖出豆腐窝儿来,同样很好吃。

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慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-3-23 07:00 |显示全部楼层
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羊腿肉抄起来老吗?

发表于 2013-3-23 09:06 |显示全部楼层
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发表于 2013-3-23 09:16 |显示全部楼层
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收藏了,一定要试一下

发表于 2013-3-23 09:35 |显示全部楼层
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toshstone 发表于 2013-3-23 06:00
羊腿肉抄起来老吗?

不老,腌的时候加点糖,小苏打,最后放点淀粉,炒出来非常非常嫩,52楼的james猫,前两天验证过这个方法,表示非常满意.
慢慢走,让灵魂跟上身体
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发表于 2013-3-23 09:42 |显示全部楼层
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七彩魔头 发表于 2013-3-23 08:16
收藏了,一定要试一下

谢谢加分!
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-3-23 09:42 |显示全部楼层
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收了

发表于 2013-3-23 10:25 |显示全部楼层
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feier97 发表于 2013-3-23 08:42
收了

慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2013-4-3 21:29 |显示全部楼层
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还喜欢直接切块, 烤羊肉串吃

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