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[甜品烘焙] 超市里的哪种酱汁配牛排好吃？ [复制链接]

dianfang

银靴族

发表于 2013-3-1 12:59 |显示全部楼层

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coles，wws，costco各种酱汁太多，眼花缭乱。
求推荐。最好是接近黑椒口味的。

a_bomb150

铜靴族

发表于 2013-3-1 13:03 |显示全部楼层

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为啥要酱汁？王道中的王道是sea salt plus grounded whole seed black pepper.

最衬托牛肉的原味啊

louise00

金靴族

发表于 2013-3-1 13:04 |显示全部楼层

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同上

dianfang

银靴族

发表于 2013-3-1 13:07 |显示全部楼层

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a_bomb150 发表于 2013-3-1 13:03
为啥要酱汁？王道中的王道是sea salt plus grounded whole seed black pepper.

最衬托牛肉的原味啊:thumbu ...

一直都是盐胡椒，吃腻了想换个口味。

a_bomb150

铜靴族

发表于 2013-3-1 13:08 |显示全部楼层

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dianfang 发表于 2013-3-1 13:07
一直都是盐胡椒，吃腻了想换个口味。

不想要胡椒的话，diana sauce不错，其次是red wine。其他的都比较糟蹋牛肉我觉得

佳音妈

皮靴族

发表于 2013-3-1 13:11 |显示全部楼层

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hp sauce

dianfang

银靴族

发表于 2013-3-1 13:12 |显示全部楼层

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佳音妈发表于 2013-3-1 13:11
hp sauce

牌子就叫hp？

佳音妈

皮靴族

发表于 2013-3-1 13:16 |显示全部楼层

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dianfang 发表于 2013-3-1 13:12
牌子就叫hp？

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ellepopo

铜靴族

发表于 2013-3-1 13:22 |显示全部楼层

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学习了

牛油果

皮靴族

发表于 2013-3-1 22:56 |显示全部楼层

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佳音妈发表于 2013-3-1 13:16

HP是专门配牛排的sauce吗？

在超市有见过，当时就好奇这个sauce是怎么用的。

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