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[地方特色] 元宵节, 做了一些糯米糍团应景 [复制链接]

发表于 2013-2-24 21:24 |显示全部楼层
此文章由 铃儿响叮当 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 铃儿响叮当 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天是元宵节,没有做团圆而是做了一些糯米团,红豆馅的糯米团外面裹上花生酥。



配上一杯冻顶乌龙,绝配!


祝大家元宵节快乐!

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发表于 2013-2-24 21:47 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-24 22:16 |显示全部楼层
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楼主上做法喂

发表于 2013-2-24 22:17 |显示全部楼层
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不错!

发表于 2013-2-24 22:18 |显示全部楼层
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发表于 2013-2-24 22:24 |显示全部楼层
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求做法
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发表于 2013-2-24 22:42 |显示全部楼层
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haydengordon 发表于 2013-2-24 22:24
求做法

我参考了miumiusyd同学的方子,这是链结:  http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=232711
她这方子我做了好几次都很成功, 只是这次我把外面的椰子丝改成花生粉, 另外我没有加抹茶粉, 把粘米粉的量改成20克.

发表于 2013-2-24 23:02 |显示全部楼层
此文章由 Junko 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-2-24 23:07 |显示全部楼层
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都好厉害!
拜膜

发表于 2013-2-24 23:13 |显示全部楼层
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嘿嘿,俺原本也想做这个。

福建有个黄豆糍也跟这个类似。无馅的汤圆,外头用黄豆粉,糖,花生碎裹的。

发表于 2013-2-25 11:55 |显示全部楼层
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楼主做得太好了,上教程吧,好想学的。
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发表于 2013-2-25 21:14 |显示全部楼层
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yupeiliang 发表于 2013-2-25 11:55
楼主做得太好了,上教程吧,好想学的。

好,下次做一定一步步拍照。

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