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[创业交流] 想开寿司店Sydney，有问题需要让大家解答一下 [复制链接]

Arndale

草鞋族

发表于 2013-2-21 12:14 |显示全部楼层

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小弟最近想开一家寿司店，看上去似乎不是很难做，之前没什么经验，只是经常去买寿司吃，那个鸡肉和那个牛肉要自己弄熟吗，有什么配方啥的，要提前在家做好吗，还是有现成的可以送过来啊，感觉第一做什么都不清楚，希望有明白的给解答

Arndale

草鞋族

发表于 2013-2-21 12:23 |显示全部楼层

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还有就是设备都有哪些，这些设备可以用多少年啊谢谢

laitin

草鞋族

发表于 2013-2-22 01:59 |显示全部楼层

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进货的渠道很重要啊寿司的材料、半成品几乎都是进货要有好的渠道
设备也很贵呢
为什么不先进这行了解一下呢~

Arndale

草鞋族

发表于 2013-2-22 12:05 |显示全部楼层

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谢谢楼上回复，之前想的挺简单的，一想起做才知道好多东西不明白

伊达政宗

铜靴族

发表于 2013-2-23 23:22 |显示全部楼层

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先去寿司店打工

ch00080204

木屐族

发表于 2013-2-28 11:48 |显示全部楼层

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去打两个月的工就都明白了

ItsThere

圣靴族

发表于 2013-2-28 11:52 |显示全部楼层

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认识一小伙子从上学开始打工前后4年，之后自己开了个生意，好的不行。

千本樱oO

铜靴族

发表于 2013-2-28 14:18 |显示全部楼层

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唉，楼主，这些东西你若不亲自去打工时偷学的话，将来遇到好多问题你多难办啊
尤其是做餐饮这一行，偷学很重要！！

joanne96

皮靴族

发表于 2013-2-28 16:20 |显示全部楼层

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空手套白狼啊？偷师吧先

我的假如

布鞋族

发表于 2013-2-28 20:37 |显示全部楼层

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4年寿司经验求职

Arndale

草鞋族

发表于 2013-3-1 22:23 |显示全部楼层

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总觉得偷师有点不好意思，也不能干两个月就走啊，能不能我给钱叫有经验的人教我呢

顽主

光脚族

发表于 2013-3-1 22:30 |显示全部楼层

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本帖最后由顽主于 2013-3-1 21:31 编辑

其实是否需要“偷师”并不重要。关键是要解决现在的问题。我觉得楼主现在请个有经验的人最重要了，起码前期资金都已经付了，又不能关掉生意再去找工作。能继续的做下去是最重要的！加油啊！

cpalearner

草鞋族

发表于 2015-4-5 17:07 来自手机 |显示全部楼层

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我有这方面经验，你现在还在筹划这件事情么，需要帮忙的话联系我

aowu

头像被屏蔽

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发表于 2015-4-5 17:11 来自手机 |显示全部楼层

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问武林小小吧，他这方面是专家

sushier

白金靴族

发表于 2015-4-5 19:17 |显示全部楼层

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说澳洲的这些寿司店特搞笑，都是中国人开的，会做什么寿司啊，那水平也就home made水平吧
这些寿司店把寿司简化成米饭加鱼这么简单
纯属骗钱
不过你可以干，成本那是低到发指
就是别给去过日本的人吃
日本最渣的寿司店也强过百倍

澳洲4大怪终于凑齐了：亲王封骑士，毒贩成英雄，富人不交税，圣母装B忙
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少

s4048987

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发表于 2015-5-31 23:34 |显示全部楼层

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sushier 发表于 2015-4-5 18:17
说澳洲的这些寿司店特搞笑，都是中国人开的，会做什么寿司啊，那水平也就home made水平吧
这些寿司店把寿司 ...

说说在澳洲的日本人开的寿司店是怎样的？

sushier

白金靴族

发表于 2015-5-31 23:38 来自手机 |显示全部楼层

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s4048987 发表于 2015-5-31 20:34
说说在澳洲的日本人开的寿司店是怎样的？

没有

s4048987

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-6-1 00:01 |显示全部楼层

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sushier 发表于 2015-5-31 22:38
没有

没有是什么意思？全澳洲的寿司店，没有日本人开的？都是华人、棒子开的？

sushier

白金靴族

发表于 2015-6-1 09:22 |显示全部楼层

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s4048987 发表于 2015-5-31 21:01
没有是什么意思？全澳洲的寿司店，没有日本人开的？都是华人、棒子开的？ ...

可能有个把是日本人开的，可惜碰不到

澳洲4大怪终于凑齐了：亲王封骑士，毒贩成英雄，富人不交税，圣母装B忙
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少

zhangwei7461

银靴族

发表于 2015-6-1 10:08 |显示全部楼层

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sushier 发表于 2015-5-31 22:38
没有

有几家不错的回转寿司是日本人开的

winforjewellery

银靴族

发表于 2015-6-1 20:34 来自手机 |显示全部楼层

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sushier 发表于 2015-6-1 08:22
可能有个把是日本人开的，可惜碰不到

你在悉尼吗？Campsie 火车站里面那家是真正日本人对面巴士站旁边一家也是。其他是韩国人和中国人开的。我跟老板熟。确实是日本人。在国内已经开过寿司店你试过味道就知道

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