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楼主:tina-go

[煎炒炖煮] 酸菜鱼拿什么鱼片做? [复制链接]

发表于 2012-10-15 19:07 |显示全部楼层
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gascoigne 发表于 2012-10-15 18:20
不是不好吃,是据说产地有污染。

啊,还有污染啊....我晕,那怎么办啊
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发表于 2012-10-15 19:17 |显示全部楼层
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新鲜大鲤鱼,切片。和水煮鱼一样

发表于 2012-11-11 18:45 |显示全部楼层
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有人试过斑片吗?石斑星斑的肉蒸出来一片一片的应该不会散

发表于 2012-11-11 19:37 |显示全部楼层
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刚买完Basa,老公就是不让大肚婆吃!孕晚期了,就吃一次吧。。。

发表于 2012-11-11 20:10 |显示全部楼层
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basa 为什么不能吃?rockling fish 是无鳞鱼, 很发的,我有个朋友特别喜欢吃这种鱼,但每次吃完后就发红鼻子病。sea perch 应该可以吧。

发表于 2012-11-11 20:13 |显示全部楼层
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basa 为什么不能吃?rockling fish 是无鳞鱼, 很发的,我有个朋友特别喜欢吃这种鱼,但每次吃完后就发红鼻子病。sea perch 应该可以吧。
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发表于 2012-11-11 20:13 |显示全部楼层
此文章由 E_a_s_o_n_妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 E_a_s_o_n_妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
在这边都是用盲槽,Costco每周必买

发表于 2012-11-11 20:16 |显示全部楼层
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ling fish,barramundi

发表于 2012-11-11 20:23 |显示全部楼层
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最近发现用黑毛做水煮鱼不错,准备试试酸菜鱼

发表于 2012-11-11 20:28 |显示全部楼层
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ling 煮一煮会碎掉 而且单价是basa的double还不止。。。

发表于 2012-11-11 20:33 |显示全部楼层
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lolo酱 发表于 2012-11-11 21:28
ling 煮一煮会碎掉 而且单价是basa的double还不止。。。

BASA 再便宜也不吃
情何以堪
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发表于 2012-11-11 20:40 |显示全部楼层
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我是用bass,不是天天吃,偶尔

发表于 2012-11-11 20:41 |显示全部楼层
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blue cod

发表于 2012-11-11 20:41 |显示全部楼层
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我是用basa, 不是天天吃,偶尔

发表于 2012-11-11 20:46 |显示全部楼层
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Blue cod or ling fish! All from nz

发表于 2012-11-11 20:51 |显示全部楼层
此文章由 Tianqing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tianqing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Ling,但时间不能煮久,味道很不错啊,毕竟新鲜的鱼口感比冰冻的好太多,吃的也放心
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