精华好帖回顾
· 天使之夜 (2005-7-24) 闲过信陵饮	· 北海道两周边走边记 (2015-6-8) Hokkaido
· 贝贝的睡觉训练 (2007-11-28) Rainyichen	· 南瓜二食(1) -- 南瓜饼 (2008-1-19) cctang

查看: 2051|回复: 5

[煎炒炖煮] 请问，悉尼哪里能买到鲶鱼？ [复制链接]

头像被屏蔽

发表于 2012-10-8 21:28 |显示全部楼层

此文章由 kaien123456 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kaien123456 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如题，嘴馋想吃水煮鱼了

发表于 2012-10-8 21:34 |显示全部楼层

此文章由 guai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 guai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超市里肉品柜那里卖的basa鱼片就是鲶鱼吧，做水煮鱼的好材料，可是这种越南进口的鱼，污染严重了去了，lz 自己斟酌下哈。实在想吃买一次就够了

发表于 2012-10-8 22:26 |显示全部楼层

此文章由 jennifercd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jennifercd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我记得鲶鱼的英文好像是catfish呢？

头像被屏蔽

发表于 2012-10-8 22:30 |显示全部楼层

此文章由 vovo520 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vovo520 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

BASA鱼片和鲶鱼是不一样的，鱼店都有鲶鱼的是CAT FISH我前天就买了一条，如果买不到的话，用鲈鱼片做水煮鱼也超级好吃，BASA也蛮好的，不过感觉华人店卖的都不新鲜

发表于 2012-10-11 17:15 |显示全部楼层

此文章由 hiller 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hiller 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

越南的basa鱼有一股汽油味，做水煮鱼用石班鱼柳最好，也不太贵。

发表于 2012-10-11 17:17 |显示全部楼层

此文章由 banzhiyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾