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楼主:binfen99

[面食面点] 刚出炉的芝麻酱烧饼 [复制链接]

发表于 2012-9-10 10:21 |显示全部楼层
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芝麻酱哪里买?
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发表于 2012-9-10 11:16 |显示全部楼层
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早上做失败了,一点也不酥 中间的面都发起来了 是不是我的发酵粉放多了啊LZ

发表于 2012-9-10 17:44 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2012-9-10 09:18
请妹妹帮我看看 这桶油能不能加热 我以前买的都是深绿色的 上次买的多 没注意拿了一通浅色的 我用橄榄油 炸 ...

我觉得可以的。我记得有一次看电视里做菜的节目,那个大厨就是用这种烤面包和炒菜来着。
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2012-9-10 18:01 |显示全部楼层
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feier97 发表于 2012-9-10 09:21
芝麻酱哪里买?

你在哪儿啊?我觉得这东西所有的华人超市都有.
慢慢走,让灵魂跟上身体

发表于 2012-9-10 18:02 |显示全部楼层
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kathyloveparis 发表于 2012-9-10 10:16
早上做失败了,一点也不酥 中间的面都发起来了 是不是我的发酵粉放多了啊LZ ...

我觉得可能是你面发的时间长了吧,做这个面不要发起来,和好面,放十几二十分钟就可以用了.
慢慢走,让灵魂跟上身体

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