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楼主:zzzzwu

[面食面点] 面食发酵的窍门 [复制链接]

jenny1994

发表于 2012-8-29 16:23 |显示全部楼层
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学习
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huokui

发表于 2012-8-29 19:01 |显示全部楼层
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原来要先溶解酵母

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sarahhe

发表于 2012-8-29 21:51 |显示全部楼层
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顶！

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wyhsq

发表于 2012-8-29 22:07 |显示全部楼层
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谢谢分享！周末就来实践。

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多喜

发表于 2012-8-29 22:17 |显示全部楼层
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空的

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我爱猫眯

发表于 2012-8-30 10:00 |显示全部楼层
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按照视频做了

效果很好

终于吃上比较正宗的花卷  馒头了
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金色妍华

发表于 2012-8-30 10:12 来自手机 |显示全部楼层
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为什么我也没有看到?

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ana2011

发表于 2012-9-5 12:52 |显示全部楼层
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xiexie

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erni

发表于 2012-9-5 13:22 |显示全部楼层
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学习了

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金色闪光

发表于 2012-9-5 13:47 |显示全部楼层
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soe

发表于 2012-9-5 19:13 |显示全部楼层
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mark了
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ddream

发表于 2012-9-5 22:05 |显示全部楼层
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decei

发表于 2012-9-5 22:09 |显示全部楼层
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bucuo bu cuo

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jade1234

发表于 2012-9-5 23:33 |显示全部楼层
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very good, thanks for sharing




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小小猫

发表于 2012-9-7 09:35 |显示全部楼层
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yangling63336

发表于 2012-9-7 14:31 |显示全部楼层
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不错哦，跟我平时发面一样，但是我没放小苏打。现在学会了，谢谢楼主
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SISIMAMA

发表于 2012-9-13 18:27 |显示全部楼层
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child923

发表于 2012-9-14 09:31 |显示全部楼层
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跟着视频做了 之前一直只是放酵母 现在放了小苏打 很不错 没有那么重的酵母味道了 真好 组织也比较像国内的馒头了 谢谢分享了

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小猪顾

发表于 2012-9-14 09:33 |显示全部楼层
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学习了～

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爱宝宝北京

发表于 2012-9-14 10:16 |显示全部楼层
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