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飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 12:49 |显示全部楼层

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如题。

rubyzzzz

木屐族

发表于 2012-7-31 12:55 |显示全部楼层

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猪肝焯一下，或者冷冻一下再切，青椒炒猪肝哈哈~

来打我啊

皮靴族

发表于 2012-7-31 12:56 |显示全部楼层

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国内老吃,

fiona_cf

银靴族

发表于 2012-7-31 12:56 |显示全部楼层

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猪肝汆烫下，炒蒜苗N好吃。

amanda.chien

草鞋族

发表于 2012-7-31 12:59 |显示全部楼层

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先裹上面拿水汆一下，炒辣椒

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 14:12 |显示全部楼层

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天，我从来没有拿水烫一下，直接下锅，油光四溅，我就会炒蒜苗。

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粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2012-7-31 14:13 |显示全部楼层

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猪肝用姜片爆一下，然后放汤下菠菜。营养丰富

再下点面线，给孩子。

destine

银靴族

发表于 2012-7-31 14:14 |显示全部楼层

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一般都先在水里泡N久，换很多次水，把血都跑出来，要不太腥。
然后炒青椒吃~~

白雲山民

钻石靴族

发表于 2012-7-31 14:16 |显示全部楼层

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醫生說：。。。。。.

fztt

白金靴族

发表于 2012-7-31 14:45 |显示全部楼层

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酱猪肝

stephanie829

皮靴族

发表于 2012-7-31 14:45 |显示全部楼层

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和番茄，蘑菇一起做汤，补眼睛

Amy卡

木屐族

发表于 2012-7-31 15:39 |显示全部楼层

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在澳洲买过一次猪肝，做了之后是苦的。。。就再也没有买过了。。。

ausox

白金靴族

发表于 2012-7-31 15:45 |显示全部楼层

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昨天刚做猪肝炒青椒
盐水先泡一下,泡出血水
开水汆烫一下
加葱姜蒜炒一边捞出
另炒青椒,倒入猪肝即可
容易炒柴

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2012-7-31 15:45 |显示全部楼层

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大蒜叶炒猪肝

binfen99

银靴族

发表于 2012-7-31 17:22 |显示全部楼层

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我是头两周买了一大块，第一次在澳洲买这东西。两种做法，一个是炒的，腌一下炒前拌淀粉，先用油滑腌过的猪肝，然后再放配菜，猪肝炒出来很嫩,LD连说好吃.

第二种就省事儿了,先开水氽一下,然后扔进老卤汤里,晾凉了切片也非常的好吃.

jhua4597

银靴族

发表于 2012-7-31 17:29 |显示全部楼层

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猪肝粥

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 18:25 |显示全部楼层

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咋做？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 18:26 |显示全部楼层

回复白雲山民 9# 帖子

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说啥？

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 18:26 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 7# 帖子

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谢谢，我试试。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2012-7-31 18:27 |显示全部楼层

回复 destine 8# 帖子

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好的，多谢。

顶帖专用

银靴族

发表于 2012-7-31 18:28 |显示全部楼层

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白煮，，切片蘸蒜酱

顶帖专用

银靴族

发表于 2012-7-31 18:29 |显示全部楼层

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打烂了，炒成肝腻子，，抹面包。。

奶油布丁

金靴族

发表于 2012-7-31 19:35 |显示全部楼层

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放洋葱爆炒，醋溜，或者放汤

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