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[其他] 问问坛子里的姐妹们,超市里卖的那种带皮带骨的猪大排怎么做好吃呢? [复制链接]

发表于 2012-6-25 17:51 |显示全部楼层
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问问坛子里的姐妹们,超市里卖的那种带皮带骨的猪大排怎么做好吃呢?

咱是东北银,就会做个红烧肉,烧排骨啥的。可嫁个老公在上海呆过,说猪大排怎么怎么好吃,我切半用葱姜蒜炖了炖,肉变得很老,皮又很硬。 很是浪费了我的一番功夫。 求方法求指导。(最好能不用油炸的) 谢谢了。
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