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[其他] 今天做的丸子汤,香 [复制链接]

发表于 2004-12-21 18:57 |显示全部楼层
此文章由 石头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 石头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上周未买了大白菜,今天用来做了丸子汤.很好喝

1.把肉末加入五香粉,酱油,姜未,料酒养六小时.
2.白菜切好备用.
3.往养好的肉馅里打个鸡蛋,加适量食盐,拌均.
4.锅里加少许油,加入花椒,葱花炝锅,放入白菜炒香,倒入适量开水.
5.水滚后用小勺子把调好的馅挖成丸子状放入锅里,煮开,放盐,调味素,开锅即可.

很简单, 很香.

有兴趣试试

[ Last edited by 石头 on 2004-12-21 at 06:59 PM ]
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发表于 2010-6-18 22:28 |显示全部楼层
此文章由 kennyxue 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kennyxue 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
要是有图就好了。

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