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楼主:闲夏采薇

[美食活动] 6月美食活动 ~~素食尚~~ [复制链接]

发表于 2012-6-1 21:18 |显示全部楼层
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素菜!我的软肋啊!!!
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发表于 2012-6-1 22:52 |显示全部楼层
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早不写出来,做好了,吃完了,现在拿什么来写。

2011年度奖章获得者

发表于 2012-6-2 12:33 |显示全部楼层
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都想好做什么了,结果。。。哎!

评分

参与人数 2积分 +6 收起 理由
Quantum + 3 深深同情啊,好好养养吧
puss0424 + 3 你快别做了,好好歇着吧

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发表于 2012-6-2 18:54 |显示全部楼层
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干扁扁豆不算吧

发表于 2012-6-2 19:28 |显示全部楼层
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素食尚名字很美,来参加活动了

http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=503954

发表于 2012-6-3 11:16 |显示全部楼层
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让我想想,我有素食的菜肴。
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发表于 2012-6-3 13:50 |显示全部楼层
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原帖由 cxd228 于 2012-6-3 11:16 发表
让我想想,我有素食的菜肴。

突然想起喜欢的一道菜:罗汉斋~~~   电脑里存了好几个版本这道菜的食谱

发表于 2012-6-3 20:32 |显示全部楼层
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支持支持。看看大家素菜都怎么吃的。。。

发表于 2012-6-3 21:46 |显示全部楼层
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master chef应该也来一个这样的主题

发表于 2012-6-4 19:22 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 21:59 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2012-6-1 10:07 发表
574588

1. 活动主题:素 – 所有谷类、果蔬、菌类、豆制品、素海产类(海带/海藻等)及超市购买的包装素食品 (如素鸡/素鸭等)可以做为配菜食材。

(本次活动谢绝以下食材参加:荤腥、海鲜、禽蛋乳制品及动物脂肪等)

2. 请大家至少用 2 种以上的素菜搭配做菜肴。 既然是美食活动,就要有一些难度,我们谢绝蒜茸炒青菜这样的简单素菜参加。


版主阿,你的素食选料那全是Vegan哦,好象有点局限性吧!

吃斋的,可以吃奶制品,但不吃蛋,也一定不能吃葱蒜韭的。
吃素的,也可以是奶素和蛋素的;再者我们在澳洲,西餐素食是离不开乳制品的。
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发表于 2012-6-5 16:28 |显示全部楼层
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太喜欢这个活动了!建议楼主最后总结将这些参赛的都整理在一起,嘉惠素食爱好者!(monkey22)

发表于 2012-6-5 16:29 |显示全部楼层
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原帖由 skipy 于 2012-6-4 21:59 发表


版主阿,你的素食选料那全是Vegan哦,好象有点局限性吧!

吃斋的,可以吃奶制品,但不吃蛋,也一定不能吃葱蒜韭的。
吃素的,也可以是奶素和蛋素的;再者我们在澳洲,西餐素食是离不开乳制品的。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-6-6 10:34 |显示全部楼层

回复 skipy 42# 帖子

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想拿50分活动分, 当然要有点难度。全素就是本次活动的主旨

发表于 2012-6-6 12:01 |显示全部楼层
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要拿50分,没有难度的,家里饭桌上任何一道菜就行了

让爱好者先吧!

我考虑的是素食者长期的营养均衡,只是爱好那有何难?

发表于 2012-6-6 16:01 |显示全部楼层
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嗯,让我想想撒,有时间的话也来挣挣分
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发表于 2012-6-7 22:05 |显示全部楼层
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我顺便问个问题 长期吃素好么。。 妈妈说不吃肉会变笨。。

发表于 2012-6-9 17:50 |显示全部楼层
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我也想想~~

发表于 2012-6-9 17:52 |显示全部楼层
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发表于 2012-6-9 22:34 |显示全部楼层
此文章由 sillyflyer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sillyflyer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
爱素者飘过。期待好吃的素食菜谱。天冷了,感觉素菜弄得很自然地就少了。

发表于 2012-6-15 15:37 |显示全部楼层
此文章由 锦绣花店 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 锦绣花店 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来晚了,,,,才发现有这个活动。有个菜常常做,只可惜没有照片,,,。
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