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[美食活动] 参加比赛--今晚刚炒出来的土豆丝 [复制链接]

发表于 2012-2-5 20:51 |显示全部楼层
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原材料:超市买的1.99/kg的土豆两个,葱蒜,干辣椒丝

1.先把土豆削皮

2.切土豆丝,切葱蒜,切辣椒丝




[ 本帖最后由 Goofy 于 2012-2-5 21:52 编辑 ]

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patrickzhu + 8

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发表于 2012-2-5 20:52 |显示全部楼层

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3.葱姜下油锅

4.放入土豆丝,按顺序放盐,醋,糖


俺家的电炉子很不给力.如果用火会快一些

[ 本帖最后由 Goofy 于 2012-2-5 21:54 编辑 ]

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发表于 2012-2-5 20:55 |显示全部楼层

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最后一步,出锅



iphone拍的,效果不是很好,刀工也很一般,大家见笑了.

想加分的,不用手软

[ 本帖最后由 Goofy 于 2012-2-5 21:56 编辑 ]

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闲夏采薇 + 8 感谢分享
datou2z + 8 感谢分享

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发表于 2012-2-5 21:33 |显示全部楼层
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还很热乎呢。。。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2012-2-6 09:48 |显示全部楼层
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太朦胧了,是土豆糊吗

发表于 2012-2-6 09:50 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2012-2-6 10:48 发表
太朦胧了,是土豆糊吗


手机拍的,可能效果不是很好吧
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发表于 2012-2-6 11:03 |显示全部楼层
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这照片拍的太含蓄了

发表于 2012-2-6 11:39 |显示全部楼层
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