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楼主:lilia

[厨房窍门] 删帖 [复制链接]

发表于 2011-12-30 15:55 |显示全部楼层
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这个是绞肉机,$50 左右

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发表于 2011-12-30 15:57 |显示全部楼层
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这个是手动的,二十几块钱吧

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发表于 2011-12-30 16:08 |显示全部楼层
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这个是和面的,也可以和馅

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发表于 2012-1-2 11:09 |显示全部楼层
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最终我买的是Kenwood Food Processor.

使用感觉:除了切丝差强人意,其他都很棒,绞肉和切片都非常棒。
切丝太薄了,将就着。

揉面,还是用面包机吧,用这个太疯狂了点……少量的面还是可以的

清洗:做蔬菜很容易清洗。冲冲就好了。

结果:做菜大大省力。适合三口以上的家庭。

发表于 2012-1-2 17:19 |显示全部楼层
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原帖由 lilia 于 2012-1-2 12:09 发表
最终我买的是Kenwood Food Processor.

使用感觉:除了切丝差强人意,其他都很棒,绞肉和切片都非常棒。
切丝太薄了,将就着。

揉面,还是用面包机吧,用这个太疯狂了点……少量的面还是可以的

清洗:做蔬菜很容易清洗。冲冲就好了。

结果:做菜大大省力。适合三口以上的家庭。

同意
除了和面我没试过,我估计动静比较大

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发表于 2012-1-3 09:00 |显示全部楼层
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揉面的时候像精神病人发作……,但是真快啊。对了,我在Kmart买了个15块的面条机,第一次使用,感觉很不错,基本上馄饨皮饺子皮和中宽面条都可以,细面条呢,也还可以,过细,下完面要赶紧吃掉。这个东西适合对面条要求不太高,又不肯出体力擀面的中部和南方人,和手工拉面当然不能相提并论,但是比外面卖的卷筒面条要好很多,有宝宝的家庭,可以控制面条的盐分……不错的选择,如果使用得当,我感觉不会把这个15块的面条机用坏,压面的时候,刚开始把空隙调整大一些,逐步缩小,这样不会伤机器。

原帖由 136mydream 于 2012/1/2 05:19 PM 发表

同意
除了和面我没试过,我估计动静比较大

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发表于 2012-1-3 12:38 |显示全部楼层
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原帖由 lilia 于 2012-1-3 10:00 发表
揉面的时候像精神病人发作……,但是真快啊。对了,我在Kmart买了个15块的面条机,第一次使用,感觉很不错,基本上馄饨皮饺子皮和中宽面条都可以,细面条呢,也还可以,过细,下完面要赶紧吃掉。这个东西适合对面条要求不太高,又不肯出 ...

那我还是不要发作好了。幸亏吃面食不多。我一般吃面都是没时间做饭才煮面对付一下,实在不可能自己压面条

发表于 2012-1-3 13:58 |显示全部楼层
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谁要,我有一台绞肉机要出售。用过1次而已。KMART 买的。

卖2500分。

有人要支一声。回头积分交易。

发表于 2012-3-12 00:38 |显示全部楼层
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原帖由 mxgong 于 2012-1-3 14:58 发表
谁要,我有一台绞肉机要出售。用过1次而已。KMART 买的。

卖2500分。

有人要支一声。回头积分交易。


有兴趣,是什么样的?原价多少米?

发表于 2012-3-15 08:05 |显示全部楼层
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原帖由 shuyuanli 于 2011-12-11 19:06 发表
俺用的国内带来的九阳料理机,先切小一点再用料理机打,10秒钟就好了。 还能做果汁,磨粉,切菜


搞了生的肉类,再打果汁吃?

不是很卫生啊。
情何以堪

发表于 2012-3-15 19:19 |显示全部楼层
此文章由 7square 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7square 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俩大刀片子抡起
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