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[其他] 上菜啦上菜啦!!!!山寨再山寨版辣子鸡块、油爆酸甜虾、素炒无名瓜 [复制链接]

发表于 2011-12-7 19:56 |显示全部楼层
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云淡家的私房菜。哈哈,来献丑喽!!!

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发表于 2011-12-7 20:10 |显示全部楼层
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今天看来是吃辣子鸡的日子。

发表于 2011-12-8 06:24 |显示全部楼层

回复 Sarrah 2# 帖子

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哈哈,我这是山寨创新简易版的辣子鸡。
没有用油炸。起油锅好麻烦呀。
我直接用生姜蒜爆炒,放各种调料焖到国内还有少许汤汁,鸡块进味以后。再放入一大碗新鲜的尖椒丝,继续翻炒直道干锅。这样鸡块就会有辣辣的味道,但又不会十分辣,正合乎家里人的口味呀。

发表于 2011-12-8 07:15 |显示全部楼层
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酸甜虾看着很下饭

发表于 2011-12-8 07:54 |显示全部楼层

回复 ausox 4# 帖子

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是很下饭,尤其是汤汁好吃。酸酸甜甜的。
我最喜欢拿起虾从头到尾嗦个干净。然后把净虾肉在放到汤汁里裹满了再吃。

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-12-8 08:31 |显示全部楼层
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LZ再辣一点呀!
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发表于 2011-12-8 11:42 |显示全部楼层
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原帖由 闲夏采薇 于 2011-12-8 09:31 发表
LZ再辣一点呀!

不行呀,采薇,再辣的话我就毁容了。这痘痘都冒头了

发表于 2011-12-8 15:46 |显示全部楼层
此文章由 belindaz03 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 belindaz03 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好喜欢酸甜虾,汁汁拌进米饭里,一碗饭转眼就扫净。

发表于 2011-12-8 16:02 |显示全部楼层
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速度山寨啊, 

发表于 2011-12-8 16:04 |显示全部楼层
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强烈建议更名为大盘鸡
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-12-8 20:05 |显示全部楼层
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那看起来像节瓜吧?
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发表于 2011-12-8 22:18 |显示全部楼层
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原帖由 belindaz03 于 2011-12-8 16:46 发表
好喜欢酸甜虾,汁汁拌进米饭里,一碗饭转眼就扫净。

哈哈,小朋友们都爱这样吃饭。

发表于 2011-12-8 22:21 |显示全部楼层
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原帖由 20101010 于 2011-12-8 17:02 发表
速度山寨啊, 

自创不行就只有copy了。好在美食版能人多,随便学一两手就够我用的了

发表于 2011-12-8 22:23 |显示全部楼层
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原帖由 DEC 于 2011-12-8 17:04 发表
强烈建议更名为大盘鸡

那我不是照猫画虎都没有成功,画成葫芦了。不行,不能这么打击自己

发表于 2011-12-8 22:24 |显示全部楼层
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原帖由 yzen2779 于 2011-12-8 21:05 发表
那看起来像节瓜吧?

真是头一回听说节瓜。不过我这个是圆的。深绿色像个小南瓜似的。

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