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楼主:mjyang

[地方特色] 我的十分钟傻瓜菜谱之二------韩国炒粉丝 [复制链接]

寧靜默

皮靴族

发表于 2014-9-2 21:14 |显示全部楼层

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很喜欢木姐的食谱，收藏！

juliez

皮靴族

发表于 2014-9-2 21:22 |显示全部楼层

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这个一定要试。谢谢木姐分享。泡软的粉丝加多少酱油呢，是不是炒的时候就不再加盐或酱油了？

mjyang

银靴族

发表于 2014-9-2 21:27 |显示全部楼层

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juliez 发表于 2014-9-2 21:22
这个一定要试。谢谢木姐分享。泡软的粉丝加多少酱油呢，是不是炒的时候就不再加盐或酱油了？ ...

炒的时候不加酱油了

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叫我木姐吧

summerlee

铜靴族

发表于 2014-9-2 21:34 |显示全部楼层

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最爱粉丝和黑木耳。

flora.zhou

银靴族

发表于 2014-9-3 13:00 |显示全部楼层

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GZDXCSC 发表于 2011-12-3 16:54
粉丝是在韩国店买吗？

华人店也有一大堆，个人认为红薯粉丝做这个菜最好，而且是韩国人的红薯粉丝最好，因为质量好，泡久一点也不会软塌塌，不会粘乎乎的。口感非常好，很清爽有弹性又有点嚼头。

而且红薯粉丝，比起米粉做的粉丝，个人认为要健康许多，因为红薯是粗粮，抗癌食品排第一的。。。

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bjv

皮靴族

发表于 2014-9-8 21:32 |显示全部楼层

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Mark

Balabala

银靴族

发表于 2014-9-8 23:25 |显示全部楼层

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感谢分享

mjyang

银靴族

发表于 2014-9-9 05:31 |显示全部楼层

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summerlee 发表于 2014-9-2 21:34
最爱粉丝和黑木耳。

非常感谢。

叫我木姐吧

特屋安

银靴族

发表于 2014-9-11 18:43 |显示全部楼层

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快手菜mark~

lipingli

皮靴族

发表于 2015-3-27 21:52 |显示全部楼层

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喜欢粉丝。这个图片不象啊。期待楼主下次做时上个图。

cornflake

木屐族

发表于 2015-3-29 12:46 |显示全部楼层

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这个简单好学，马上学起来

onlysesia

圣靴族

发表于 2015-3-29 12:51 |显示全部楼层

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这个图片更像蚂蚁上树。楼主的描述里配菜更多些。

我也喜欢韩国菜的炒粉条，餐馆里吃的配菜是洋葱、西葫芦、香菇和胡萝卜。好像他们还有一种专门的调料。

浪费食物可耻

gongyi1971

木屐族

发表于 2020-7-17 19:18 来自手机 |显示全部楼层

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学习一下

1a2a3a4

木屐族

发表于 2020-7-19 14:03 |显示全部楼层

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学习了

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