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再也不吃无铅皮蛋了! [复制链接]

发表于 2011-11-23 13:47 |显示全部楼层
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刚听同事说的,我上班旁边,是做这个的,同事路过看到,也被吓到。
蛋直接放到不明液体里面过了一下,出来晾干。等待人来批发!

如果这样,还不如吃过去那种外面裹一层泥巴的皮蛋的,含铅,就少吃点了。
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发表于 2011-11-23 13:49 |显示全部楼层
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不喜欢皮蛋的人飘过

发表于 2011-11-23 13:50 |显示全部楼层
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这蛋是made in Australia?

发表于 2011-11-23 13:50 |显示全部楼层
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很喜欢皮蛋瘦肉粥的,被吓着了(paopaobing(40))

发表于 2011-11-23 13:52 |显示全部楼层
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不明液体就是碱水吧

发表于 2011-11-23 13:55 |显示全部楼层
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皮蛋豆腐很好吃的
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发表于 2011-11-23 13:55 |显示全部楼层
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原帖由 cangaru 于 2011-11-23 14:52 发表
不明液体就是碱水吧

可能,但是是什么样的碱水能够过一遍就曾皮蛋了,也太强了
另外,不是号称无铅吗?

发表于 2011-11-23 13:58 |显示全部楼层
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恐怖

发表于 2011-11-23 13:59 |显示全部楼层
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氢氧化钠,就能做皮蛋。中学里面学过的

发表于 2011-11-23 15:48 |显示全部楼层
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庆幸一家子都不好这一口。
上次站内有个贴子讲鱼丸、火锅丸、肉丸类怎么地怎么地~
我家小子爱吃,每次煮这东西都纠结得很,以后也不买了!

发表于 2011-11-23 16:14 |显示全部楼层
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偶尔吃下还行,常吃肯定不好。
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发表于 2011-11-23 16:27 |显示全部楼层
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我也很纠结,喜欢皮蛋瘦肉粥。

发表于 2015-6-9 22:45 |显示全部楼层
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我剛買了皮蛋, 正在找皮蛋的食譜呢.....

发表于 2015-6-9 22:51 |显示全部楼层
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鸭蛋有什么猫腻吗?以前常买台湾产的一种鸭蛋,后来有次没货,随手拿了个国产的,结果被惊艳到了,个个富的流油啊!台湾那个几乎没有流油的。

发表于 2015-6-9 22:53 |显示全部楼层
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偶喜欢吃

发表于 2015-6-10 08:27 来自手机 |显示全部楼层
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无图无真相
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