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[创业交流] 有哪位大侠在market city买过咖啡生意 [复制链接]

发表于 2011-10-23 21:49 |显示全部楼层
此文章由 yushanice488 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yushanice488 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我先生和他朋友最近一直在看店,靠谱的真不多。 最近又看了一个,在悉尼 market city里,位置较好, 人流量较大。 东主因为和老婆离婚所以出售生意, 主营咖啡和点心, 营业额在6500到8000左右, 房租加outgoing = 2000, 成本在1600。 现在是2个full time, 东家偶尔客串。 wage是1300块。我们如果接手就我们自己亲自上阵,估计会请一个casual,所以wage可能在300-400之间。据说东家说他有很多其他生意,这家店是他才刚刚开了3个月不到,本来是准备营业额做起来了,然后再买高价的,现在是因为要闹离婚,老婆要分家产,所以想赶紧出手套现,售价12万。租约6年。可以再在现在的模式上在加其他的内容。我们去观察了一下,觉得营业额基本属实,但是我们比较犹豫的是房租较高,再加上不是太清楚再market city里面开店是否限制很多。(以前曾经一度考虑买Gloria jeans,真正开始谈才发现里面陷阱重重)。 请各位大侠出手相助,帮我们看看这个店值不值得做。 最近看了太多生意,基本上都是各种不靠谱,实在是头疼。再次多谢大家了。

再将具体数据详细的列出来一次,方便大侠们看。
taking 6500-8000
rent+GST+outgoing 2000
COG. 1600
wage; approx. 500
net profit 2400-3900 ?
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发表于 2011-10-23 22:07 |显示全部楼层
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taking7000w/gst? rent1800+cog2000+500=4300+oth300=4600.7000-10%x7000=6300-4600=1700x52=88400.12w ok

发表于 2011-10-23 22:19 |显示全部楼层
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谢谢,楼上大侠,请问oth 3oo块钱是什么?

发表于 2011-10-23 22:43 |显示全部楼层
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杂费

发表于 2011-10-23 23:32 |显示全部楼层
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另外还有一个问题,这个店是个kiosk形式,用不用设计到装修,翻新之类的问题?

发表于 2011-10-23 23:41 |显示全部楼层
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房租相对taking已经将近30%,要谨慎。
COG. 1600太低,要详细测算。
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发表于 2011-10-23 23:43 |显示全部楼层
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原帖由 yushanice488 于 2011-10-23 23:32 发表
另外还有一个问题,这个店是个kiosk形式,用不用设计到装修,翻新之类的问题?


如果店还新,装修花不了多少钱。核心是这个店要有盈利能力。

发表于 2011-10-23 23:46 |显示全部楼层
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直觉不靠谱,理由太牵强

发表于 2011-10-23 23:51 |显示全部楼层
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原帖由 yushanice488 于 2011-10-23 21:49 发表
才刚刚开了3个月不到...


应该是被前东主忽悠了,开了3个月发现不赚钱,现急于脱手。

2010年度奖章获得者

发表于 2011-10-24 00:32 |显示全部楼层
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留意一下原料成本,点心应该是进的成品,利润比较低。营业如果达到近八千,而原料成本只用到一千六感觉比较难。咖啡豆虽然占成本不大,但牛奶和杯子的成本全加上去以后,利润率应该没有那么高。楼主要算一下他的产品销售价,再精算一下成本和毛利率。至少要八九不离十再考虑出手,不要急。卖家说什么卖的理由只能当参考,不要有拣便宜的错觉。真正有实力挣钱的好生意怎么都不用贱买,一定有人会要的。你最好请个内行帮你看一下,到底是什么样的盈利能力。目前个人感觉有点玄。
这家伙很懒

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-10-24 00:38 |显示全部楼层
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上任业主估计是生病了所以卖店,这任业主只能说离婚了。楼主如果想不出第三个合理的卖店理由,就别买了。

靠,华人卖店怎么非得找个苦逼的理由啊?而且一个比一个苦逼。
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发表于 2011-10-24 01:20 |显示全部楼层

ORGANIC FOOD的利润真有那么高吗?

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前二天问了个生意,是个ORGANIC FOOD STORE,说今年的T/O是18W多,净利将近6W。这店的租约是三年,今年是开的第三年,说是净利是卒年增长的,第一年T/O是12W多,净利是3W7多,第二年是4W4多,今年是近6W。一周开5.5天,店卖7W5。卖店原因:说不是他们想做的生意,想一周只工作三天。店在小镇上,人口5000+。没做过生意,但总感觉的这么高的净利不太可能,知道的给说说有可能这么高的净利吗?

发表于 2011-10-24 01:23 |显示全部楼层
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不好意思 发错地方了 把发新贴弄成回复了 对不起呀 LZ

发表于 2011-10-24 13:32 |显示全部楼层
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多谢各位大侠' 我会格外注意' 这个店是全新的'3个月前是个画店' 很奇怪老板为什么会卖' 除了老板给的原因' 想不出其他原因了' 我是很犹豫' 但是我先生很想做'
因为的确是有很多改进的因素' 我们值得冒这个险么'真是头疼啊' 跪求各位大侠指教
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发表于 2011-10-24 21:12 |显示全部楼层

cog低的不合理

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发表于 2011-10-28 00:03 |显示全部楼层
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最近看店看的超级纠结的,感觉生意不是那么好,老板也说这两周只有5500多的taking,因为melbourn cup再加上下雨,过了这周会好的。 这个店到底该买不该买呢
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发表于 2011-10-28 00:48 |显示全部楼层
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感觉因该是房租太贵,现东主已经快撑不住了。
5500就已经开始赔钱了。

[ 本帖最后由 我心飞翔 于 2011-10-28 00:49 编辑 ]

发表于 2011-10-28 00:51 |显示全部楼层
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我的店房租只有500多,要是taking只有5500,我都得头大!

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