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[其他] 唐排怎么做？ [复制链接]

发表于 2011-9-13 21:50 |显示全部楼层

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看到肉店有种叫唐排的肉，这个是什么部位啊，通常怎么做呢？谢谢啦！

发表于 2011-9-13 21:52 |显示全部楼层

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我通常是用来煮汤的

发表于 2011-9-13 22:16 |显示全部楼层

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搽些叉烧酱腌30-40分钟，放oven，烧排骨，好吃。

发表于 2011-9-13 22:25 |显示全部楼层

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切成块，可以做糖醋排骨。
但是注意，唐排（spare rib）是很油的，你做过就知道了。不健康。所以不建议常吃。

发表于 2011-9-14 09:30 |显示全部楼层

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萝卜排骨汤
糖醋排骨
红烧也行

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