请教如何拍摄食物， 38楼有更新

eguan88

French food

landis

我最近也去朋友店里拍食物了，前面已经有大师提出了很好的意见，我就不重复，简单分享一下我的经验：


我一般尽可能使用自然光做主光源，1支闪光灯+1块反光板为辅，假如阴天没阳光就改用闪光灯做主光。
Sample:

焗茄汁猪扒意粉 by ~Landis~, on Flickr


如果非得要在室内拍（没有自然光），那就不要开太多灯（够基本照明就行），以免影响色温；
下图的主光在右边，副光用闪灯打反光板。
Sample:

水井坊 Red Hot Chilli Restaurant by ~Landis~, on Flickr

[ 本帖最后由 landis 于 2011-9-13 02:54 编辑 ]

andychan

我覺得光線太平, 太硬, 視角/透視也不太好
即使淺景深, 最前方食物也應該清晰.

在網路看到這youtube movie, 不知對你有沒有幫助..
http://www.youtube.com/v/RD6zQQDgFUs

花河马

个人认为，菜太大了，应该能看见盘子才好。

JerryWu

谢谢指点，这两天家里网络悲剧了，么法看。。。。。。

dreamfarmer

顶，支持，

财竭力尽

你这是在找副业呢？
啥时候出来聚聚，CHRIS房子搞定了吗？

JerryWu

哟，回来啦
玩得可好？
给你看看我上个周末一个早上边拍边吃的
太撑了

xinjiegu

照片拍的很好啊，很有食欲。。。要是我有lz拍照片一半好我就开心了

财竭力尽

真是要让FP看看你拍的这些食物照片啊
我在纽约去了米其林3星的饭店吃饭，照片基本废了
人老哥从来不CARE这些，我又不会拍。灯光又暗，全是糊的，气死我了

花河马

这光圈一大，果然不同凡响。

hkfroggy

原帖由 JerryWu 于 2011-9-20 14:16 发表
哟，回来啦
玩得可好？
给你看看我上个周末一个早上边拍边吃的
太撑了
...

红袖 #32 .... 太強拉


我不知道如何照食物.
#2 嚇人,
like ＃3,
like ＃4，但覺得對比太強烈.

JerryWu

谢谢点评哈
bacon egg mafen 本来就不是什么高档食物
这些都是普通的餐馆早餐，我也觉得拍的不好，和专业的比差远了。
就当是练习一下，免费吃自助了

landis

我觉得38楼的效果比之前的好很多，只要在调色和构图上再下点功夫就行了。

moko

各位高手都在嚷嚷,咱也凑凑热闹:
其实片子拍的挺好的了,毕竟是餐厅做菜牌用的,不是顶级餐厅或国际名牌那么牛,只要让客人看的有食欲,容易理解就OK,楼主的片其实就是稍微增加一些辅助的道具就OK,
肉类:主要是配对应的餐具,酒,酒杯,酒瓶等.
菜类:主要配点时令水果,蔬菜.
海鲜:稍微加点明油,这样看起来很有光泽的样子.
甜品:除了餐具外,如果可以,用勺子挽一小块,再放一个新的勺子,可能增加客人的尝试欲望.

说到底,这是为了给客人在点餐的时候提供便利,同时也为方便客人更好的理解菜的内容,又不是什么摄影大赛,或者是给杂志出版,讲究的不用太多.赏心悦目就好~

(各人小意见,嘿嘿)

另外:回复30楼的朋友,麦当劳的所有照片中涉及到食品的部分,全部都是真实的,因为那涉及到可能会被商业欺诈的嫌疑,所以,麦当劳有严格的广告拍摄要求,所有的食物必须是真实的,只是,其中的成分生熟程度,可以调整.另外,对后期的要求也是有很严格的规定,呵呵,因为这就是国际连锁公司的惯例~(本人曾经为中国麦当劳北方区拍摄过两次,特此说明,虽然我很不喜欢吃麦当劳~)

[ 本帖最后由 moko 于 2011-9-20 23:15 编辑 ]

s970022

第二次拍的，感觉景深有点太浅了，特别是汉堡的那张，前面的那堆东西实在是占据太大的画面了，（请原谅，实在是看不出来是什么食物）。
构图还有待改进。